Question

下列變化屬于化學(xué)變化的是（　　）

A．家庭自制冰塊

B．大豆加水在粉碎機(jī)里制成生豆?jié){

C．冬天蜂蜜結(jié)晶

D．食物在體內(nèi)的消化

Answer 1

分析：本題考查學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．

解答：解：A、家庭自制冰塊是水由液態(tài)態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯；
B、大豆加水在粉碎機(jī)里制成生豆?jié){只是水和豆?jié){的簡單混合，沒有新的物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯；
C、冬天蜂蜜結(jié)晶是由于溫度降低以晶體形式出現(xiàn)，沒有新的物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯；
D、食物在體內(nèi)的消化是在消化酶的作用下，大的微粒分解成容易被人體吸收的小的微粒，有新的物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故D正確．
故選D．

點評：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．