2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目《“健美豬”真相》曝光:河南孟州等地養(yǎng)豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng),有毒豬肉有部分流向河南雙匯集團(tuán)下屬分公司濟(jì)源雙匯食品有限公司.“瘦肉精”(化學(xué)式為C12H19Cl3N2O)能提高豬的瘦肉率,但對人體有危害,國家多年前已經(jīng)禁止使用.請回答:
(1)“瘦肉精”由
種元素組成,其分子中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為
144:19
144:19

(2)“瘦肉精”的相對分子質(zhì)量為
313.5
313.5

(3)“瘦肉精”中
元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大.
分析:根據(jù)瘦肉精的化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,判斷組成,并利用相對原子質(zhì)量來計算元素的質(zhì)量比、相對分子質(zhì)量、元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
解答:解:(1)由瘦肉精的化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,則鈣物質(zhì)是由碳、氫、氯、氮、氧這五種元素組成,
碳元素與氫元素的質(zhì)量比為(12×12):(1×19)=144:19,故答案為:五;144:19;
(2)由瘦肉精的化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,則相對分子質(zhì)量為12×12+1×19+35.5×3+14×2+16=313.5,
故答案為:313.5;
(3)由瘦肉精的化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,相對分子質(zhì)量為312.5,則原子的相對原子質(zhì)量的和越大,其
質(zhì)量分?jǐn)?shù)就越大,顯然12×12>35.5×3>14×2>1×19>16,則碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大,故答案為:碳.
點(diǎn)評:本題考查學(xué)生利用信息種物質(zhì)的化學(xué)式進(jìn)行簡單計算,明確常見原子的相對原子質(zhì)量及利用化學(xué)式計算的方法即可解答.
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(2011?防城港)2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬生產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,使有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中正確的是(  )

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5、2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中不正確的是( 。

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11、2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中不正確的是( 。

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2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,瘦肉精可能會誘發(fā)惡性腫瘤,某化學(xué)探究小組對“瘦肉精食品問題”進(jìn)行探究:
[查閱資料]瘦肉精學(xué)名為鹽酸克倫特羅,化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,是一種可用作興奮劑的藥物,并可用于治療哮喘.其性狀為純白色晶體,無味,易溶于水.由于化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,加熱到172℃時才能分解,因此一般的加熱方法不能將其破壞.
請閱讀上述化學(xué)信息,回答下列問題:
(1)列出瘦肉精的主要物理性質(zhì)
 
,含瘦肉精的豬肉用水煮熟不能除去有害物質(zhì)的原因是
 

(2)瘦肉精含元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是
 
;一個瘦肉精分子中含
 
個原子.

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