11．在氯化鈉、高錳酸鉀、明礬、檸檬酸、碳酸氫鈉等酸、堿、鹽中，可作發(fā)酵粉的是碳酸氫鈉，可作凈水劑的是明礬，可用用于食物防腐的是氯化鈉．

分析 物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，根據(jù)物質(zhì)的主要用途，判斷所對應(yīng)的物質(zhì)．

解答 解：碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分；明礬具有吸水性，可作凈水劑；氯化鈉具有咸味，可用用于食物防腐．
故答案為：碳酸氫鈉；明礬；氯化鈉．

點評 正確掌握常見物質(zhì)的用途是解決此類問題的根本．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列做法不符合環(huán)保理念的是（　�。�
A．提倡綠色出行，發(fā)展公共交通
B．減少燃煤發(fā)電，增加太陽能發(fā)電
C．回收利用廢舊金屬，保護金屬資源
D．將高爐煉鐵的廢氣直接排放到大氣中

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．明明在學習化學式書寫后，寫出了下列物質(zhì)的化學式，其中不正確的是（　�。�
A．氦氣HeB．氧化鎂MgOC．碳酸鈉NaCO3D．五氧化二磷P2O5

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．有一把準確的秤，秤砣時間放久了有些生銹（質(zhì)量變大），那么在稱東西是，他的讀數(shù)（　�。�
A．比實際質(zhì)量小B．比實際質(zhì)量大C．與實際質(zhì)量一樣D．無法確定

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．將含有雜質(zhì)的鐵片6.5g，放入足量的稀鹽酸中，放出氫氣為 0.2g，則其中一定含有的是（　�。�
A．銅B．鋁C．鎂D．鎂和鋁

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．下列各組物質(zhì)中．在水中都不能溶解的-組是 （　　）
A．MgCl2、Ca（NO3）2、BaCO3B．AgCl、BaSO4、Na2CO3
C．AlCl3、Cu（OH）2、BaSO4D．Fe（OH）3、BaCO3、AgCl

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．區(qū)別二氧化碳和氮氣的最佳方法是（　�。�
A．氣味B．密度
C．和澄清石灰水反應(yīng)D．凝固點

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．某+2價金屬元素R與氧元素形成的化合物中，R的質(zhì)量分數(shù)為60%，則R的相對原子質(zhì)量是（　�。�
A．23B．24C．40D．64

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

1．晶體硅是一種重要的非金屬材料，制備純硅的主要步驟如下：
①高溫下用碳還原二氧化硅制得粗硅；
②粗硅與干燥HCl氣體反應(yīng)制得SiHCl3：Si+3HCl$\frac{\underline{\;300℃\;}}{\;}$SiHCl3+H2；
③SiHCl3與過量H2在1 000～1 100℃反應(yīng)制得純硅已知SiHCl3能與H2O強烈反應(yīng)，在空氣中易自燃．
請回答下列問題：
（1）粗硅與HCl反應(yīng)完全后，經(jīng)冷凝得到的SiHCl3（沸點33.0℃）中含有少量SiCl4（沸點57.6℃）和HCl（沸點-84.7℃），提純SiHCl3采用的方法為分餾．
（2）用SiHCl3與過量H2反應(yīng)制備純硅的裝置如下（熱源及夾持裝置略去）：

①裝置B中的試劑是濃硫酸．裝置C中的燒瓶需要加熱，其目的是使滴入燒瓶中的SiHCl3汽化．
②反應(yīng)一段時間后，裝置D中觀察到的現(xiàn)象是有固體物質(zhì)生成，裝置D不能采用普通玻璃管的原因是在反應(yīng)溫度下，普通玻璃會軟化，裝置D中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為SiHCl3+H2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Si+3HCl．
③為保證制備純硅實驗的成功，操作的關(guān)鍵是檢查實驗裝置的氣密性，控制好反應(yīng)溫度以及排盡裝置中的空氣．

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同步練習冊答案