Question

心血管疾病患者大多屬于酸性體質(zhì)，根據(jù)以下表中信息：

食物	蘋果	葡萄	牛奶	豆制品
pH	2.9～3.2	3.5～4.5	6.3～6.6	7.4～7.9

這類患者應(yīng)經(jīng)常食用的食物為（ ）
A．牛奶
B．蘋果
C．葡萄
D．豆制品

Answer 1

【答案】分析：當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性，據(jù)此分析．
解答：解：心血管疾病患者大多屬于酸性體質(zhì)，應(yīng)經(jīng)常食用堿性食物來(lái)中和；
A、牛奶的pH小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、蘋果的pH小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、葡萄的pH小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、豆制品的pH大于7，顯堿性，故選項(xiàng)正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．