Question

醫(yī)用生理鹽水用的是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為 0.9%的________溶液，工業(yè)上用于電解的食鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為________的氯化鈉水溶液．

Answer 1

氯化鈉    26%
分析：①體液的含鹽量（當(dāng)然不是食鹽，是鹽類物質(zhì)）是0.9%．在醫(yī)院里，注射等醫(yī)用生理鹽水的標(biāo)簽上都標(biāo)有“0.9%”，即生理鹽水是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉注射液，將它注射到失血或失水過多的病人的組織或靜脈中去，可以使病人的血液循環(huán)恢復(fù)正常．如果溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于0.9%（也叫低滲鹽水），那么生理鹽水中的水就會(huì)較多地滲入血球中，于是血球脹大，大到一定程度，就會(huì)引起血球破裂，這就是溶血．如果溶質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于0.9%（也叫高滲鹽水），血球中的水就會(huì)滲出球外，血球就會(huì)縮小，這就是皺縮．所以，為了防止血球產(chǎn)生血溶和皺縮，又要達(dá)到醫(yī)療的效果，必須把醫(yī)用生理鹽水配成0.9%的．
②常溫下，100克水里最多可以溶解食鹽（NaCl）36.5克，即食鹽水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為 26%！如果在一百克水里加入36.5克食鹽，配成食鹽溶液（或叫食鹽水），并且該溶液不能繼續(xù)溶解食鹽，這樣的溶液叫飽和溶液，因?yàn)槿苜|(zhì)是食鹽，所以叫飽和食鹽水！電解飽和食鹽水的總反應(yīng)可以表示為：
2NaCl+2H₂O2NaOH+H₂↑+Cl₂↑
工業(yè)上利用這一反應(yīng)原理，制取燒堿、氯氣和氫氣，氯氣在飽和食鹽水中的溶解量較小．在電解飽和食鹽水中，電解產(chǎn)物之間能夠發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如NaOH溶液和Cl₂能反應(yīng)生成NaClO、H₂和Cl₂混合遇火能發(fā)生爆炸．在工業(yè)生產(chǎn)中，要避免這幾種產(chǎn)物混合，常使反應(yīng)在特殊的電解槽中進(jìn)行．
解答：體液的含鹽量（當(dāng)然不是食鹽，是鹽類物質(zhì)）是0.9%，為了防止血球產(chǎn)生血溶和皺縮，又要達(dá)到醫(yī)療的效果，必須把醫(yī)用生理鹽水配成0.9%的；工業(yè)上用于電解的食鹽水是飽和溶液，常溫下，100克水里最多可以溶解食鹽（NaCl）36.5克．
故答案為：0.9%、氯化鈉；26%
點(diǎn)評(píng)：本題體現(xiàn)了對(duì)化學(xué)概念和原理的考查走出了純粹為化學(xué)學(xué)科服務(wù)的誤區(qū)，實(shí)現(xiàn)了與生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究相結(jié)合．這類問題具有較好的實(shí)用性，這必將對(duì)初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，起到良好的導(dǎo)向作用：知識(shí)來源于生活，掌握知識(shí)是為了應(yīng)用知識(shí)，解決生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問題．同時(shí)提醒同學(xué)們?nèi)绾螐念愃频氖吕�中關(guān)注人類的健康．