19、下列物質(zhì)中不屬于糖類的是( 。
分析:人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽.
解答:解:葡萄糖、淀粉、纖維素等物質(zhì)屬于糖類物質(zhì);
油脂不屬于糖類物質(zhì).
故選C.
點(diǎn)評:解答本題要分析食物中的主要成分,然后再根據(jù)營養(yǎng)物質(zhì)的分類進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.
練習(xí)冊系列答案
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糖類(碳水化合物)是人類從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一.下列物質(zhì)中不屬于糖類的是

[  ]

A.油脂

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.淀粉

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下列物質(zhì)中不屬于糖類的是(  )
A.葡萄糖B.淀粉C.油脂D.纖維素

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下列物質(zhì)中不屬于糖類的是( )
A.葡萄糖
B.淀粉
C.油脂
D.纖維素

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下列物質(zhì)中不屬于糖類的是( )
A.葡萄糖
B.淀粉
C.油脂
D.纖維素

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