Question

6．央企報(bào)道“全國(guó)多地相繼出現(xiàn)了假干粉滅火器”．干粉滅火器中滅火劑的主要成分是碳酸氫鈉，而假干粉滅火器是用面粉做滅火劑．興趣小組同學(xué)想了解學(xué)校干粉滅火器的滅火劑是否為報(bào)道中的“假干粉”．設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究：
探究一：甲、乙同學(xué)分別用物理方法和化學(xué)方法設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：

	實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
甲	取少量滅火劑于試管中，加入一定量的水	粉末逐漸溶解	該滅火劑不屬于報(bào)道中的“假干粉”
乙	取少量滅火劑于試管中，加入一定量的稀鹽酸	有氣泡產(chǎn)生

乙同學(xué)設(shè)計(jì)方案中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑
探究二：小組同學(xué)利用滅火器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)可燃物表面有白色粉末殘留．為了解白色粉末的主要成分，繼續(xù)以下探究：
【查閱資料】1、碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳；碳酸鈉受熱不分解．
2、碳酸氫鈉溶解吸收熱量；碳酸鈉溶解放出熱量．
【提出猜想】猜想1：殘留主要成分是碳酸鈉；猜想2：殘留主要成分是碳酸氫鈉和碳酸鈉
【設(shè)計(jì)方案】小組同學(xué)設(shè)計(jì)的下列實(shí)驗(yàn)方案中，錯(cuò)誤的是B（填序號(hào)）
A、加熱殘留物質(zhì)將產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水中，若觀察到澄清石灰水變渾濁，則猜想2正確．
B、將殘留物溶于水，若有放熱現(xiàn)象，則猜想1正確
C、將殘留物溶于水，加過(guò)量氯化鈣溶液靜置，取上層清液加稀鹽酸，若產(chǎn)生氣泡，則猜想2正確
【反思評(píng)價(jià)】設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案要思維縝密，考慮周全．用化學(xué)知識(shí)解釋上述錯(cuò)誤方案存在的主要問(wèn)題無(wú)論殘留物中是否含有碳酸氫鈉，固體溶解后，溶液溫度都可能升高．

Answer 1

分析 探究一：面粉不溶于水，也不能與稀鹽酸反應(yīng)；碳酸氫鈉能溶于水，且與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳；
【提出猜想】根據(jù)碳酸氫鈉是否完全分解來(lái)分析；
【設(shè)計(jì)方案】根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的現(xiàn)象以及題干信息來(lái)分析；
【反思評(píng)價(jià)】根據(jù)碳酸鈉溶于水會(huì)放出熱量來(lái)分析．

解答 解：探究一：面粉不溶于水，也不能與稀鹽酸反應(yīng)；碳酸氫鈉能溶于水，且與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳；由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，粉末逐漸溶解，說(shuō)明該物質(zhì)是碳酸氫鈉；若為碳酸氫鈉，加入稀鹽酸后會(huì)有氣泡產(chǎn)生；故填：水；有氣泡產(chǎn)生；NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
【提出猜想】若碳酸氫鈉完全分解，則白色固體為碳酸鈉；若部分分解，則白色固體為碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物；故填：碳酸氫鈉和碳酸鈉；
【設(shè)計(jì)方案】A．加熱時(shí)，碳酸鈉不分解，而碳酸氫鈉分解碳酸鈉、水和二氧化碳，將加熱后的氣體通入澄清的石灰水，若變渾濁，說(shuō)明固體中含有碳酸氫鈉，若不變渾濁，則固體中只有碳酸鈉；
B．無(wú)論殘余物中是否含有碳酸氫鈉，殘余物中一定含有碳酸鈉，碳酸鈉溶于水就會(huì)放出熱量；
C．將殘留物溶于水，加過(guò)量氯化鈣溶液有白色沉淀產(chǎn)生，說(shuō)明其中含有碳酸鈉；靜置，取上層清液加稀鹽酸，若產(chǎn)生氣泡，證明其中含有碳酸氫鈉．
故填：B．
【反思評(píng)價(jià)】若殘留物只有碳酸鈉，溶于水后會(huì)放出熱量；若為碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物，雖然碳酸氫鈉溶于水，吸收熱量，但是如果吸收的熱量較少，還是表現(xiàn)出溶液的溫度升高，而無(wú)法確定殘留物中是否含有碳酸氫鈉．故填：無(wú)論殘留物中是否含有碳酸氫鈉，固體溶解后，溶液溫度都可能升高．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查碳酸氫鈉和碳酸鈉的熱穩(wěn)定性方面的知識(shí)，解答時(shí)要理解通過(guò)實(shí)驗(yàn)及其實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以正確地判斷物質(zhì)的性質(zhì)．