多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是果蔬中含人體所需的


  1. A.
    淀粉
  2. B.
    維生素
  3. C.
    油脂
  4. D.
    蛋白質(zhì)
B
分析：人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，根據(jù)六大類營養(yǎng)素的生理作用、食物來源等進行分析判斷，蔬菜水果中含有豐富的維生素．
解答：維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康等作用，蔬菜、水果中含有豐富的維生素．
故選B．
點評：本題很簡單，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等是正確解題的關(guān)鍵．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

2、多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?葫蘆島）化學就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)．
（1）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含營養(yǎng)素中的
維生素
維生素
．
（2）生活中可用
肥皂水
肥皂水
來檢驗自來水是硬水還是軟水，可通過
煮沸
煮沸
的方法來降低水的硬度和殺菌消毒．
（3）生活中經(jīng)常使用的三種化石燃料有
煤、石油、天然氣
煤、石油、天然氣
，它們是不可再生能源．
（4）由于空氣中含有
氧氣和水蒸氣
氧氣和水蒸氣
，鐵制品長期露置在空氣中會銹蝕．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?常德）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是果蔬中含人體所需的（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?西寧）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

生活離不開化學，化學服務(wù)于生活．了解一些與生活有關(guān)的化學知識，可以讓我們遠離化學物質(zhì)的傷害，提高生活質(zhì)量．
（1）將煤做成蜂窩煤是為了增大煤與空氣的接觸面積，以減少有毒氣體
一氧化碳
一氧化碳
的排放；
（2）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的營養(yǎng)素為
維生素
維生素
；
（3）重金屬離子會使蛋白質(zhì)凝固變性，危害生命．誤服重金屬鹽后，最佳的解毒措施是
喝雞蛋清
喝雞蛋清
；
（4）鐵制品長期暴露在空氣中會發(fā)生銹蝕，為防止鋼鐵銹蝕，常在其表面涂刷油漆或鍍上其他金屬．這些方法能防止銹蝕的原理是
隔絕氧氣和水
隔絕氧氣和水
．
（5）冰箱除臭利用了活性炭的
吸附
吸附
性．
（6）智力低下，侏儒癥的患兒應該適量補充富含
鋅
鋅
元素的食物．
（7）SO2氣體在空氣中粉塵催化作用下與水、氧氣反應，形成硫酸型酸雨，寫出有關(guān)反應的化學方程式：
2SO2+2H2O+O2
 催化劑 
.
 
2H2SO4
2SO2+2H2O+O2
 催化劑 
.
 
2H2SO4
．

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