蔗糖化學(xué)式為C12H22O11．下列有關(guān)蔗糖的敘述中，正確的是（　　）

　

A．

蔗糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%

　

B．

蔗糖中碳、氫、氧原子的個數(shù)比是12：22：11

　

C．

蔗糖分子中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是1：2：1

　

D．

蔗糖的相對分子質(zhì)量為180


考點：

元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算；相對分子質(zhì)量的概念及其計算；元素質(zhì)量比的計算．

專題：

化學(xué)式的計算．

分析：

根據(jù)蔗糖的化學(xué)式為C12H22O11來分析其組成和構(gòu)成，并利用相對原子質(zhì)量來計算元素的質(zhì)量比和質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

解答：

解：A、由化學(xué)式，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%=42.1%，質(zhì)量分?jǐn)?shù)不是40%，故A不正確；

B、一個蔗糖分子由12個碳原子、22個氫原子、11個氧原子構(gòu)成，因此蔗糖分子中碳、氫、氧原子的個數(shù)比是12：22：11；故B正確；

C、蔗糖中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比=（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88≠1：2：1；故C不正確；

D、蔗糖的相對分子質(zhì)量為：12×12+1×22+16×11=342；故D不正確．

故選B．

點評：

本題較簡單，學(xué)生只要抓住信息中物質(zhì)的化學(xué)式，結(jié)合其化學(xué)式的意義及相對原子質(zhì)量來解答即可．

　

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


已知元素周期表中第三周期各元素原子結(jié)構(gòu)示意圖如下，請回答：



（1）在化學(xué)反應(yīng)中，鈉元素的原子容易失去電子變成       （填“陰”或“陽”）離子；

（2）元素的化學(xué)性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)中的                   關(guān)系密切；

（3）從原子結(jié)構(gòu)方面看：同一周期的元素具有相同的                數(shù)；

（4）在此周期中，各元素的原子結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)的變化規(guī)律是：                  

                        依次遞增。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


類推是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方法，以下類推正確的是（　�。�

　

A．

物質(zhì)都是由元素組成的，同種元素可以組成純凈物，則不同種元素也可以組成純凈物

　

B．

原子和分子均是構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子，在化學(xué)變化中原子不能再分，則分子也不能再分

　

C．

氧化物都含有氧元素，所以含有氧元素的化合物一定是氧化物

　

D．

金屬元素有正化合價，因此非金屬元素一定沒有正化合價

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


香煙煙霧中含有CO、CO2等氣體，這2種氣體的共同點是（　�。�

　

A．

都是無色

B．

都含有氧分子

C．

都能燃燒

D．

都有毒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


黑火藥是我國古代四大發(fā)明之一．黑火藥是用硝酸鉀（KNO3）、炭粉和硫磺混合制成的，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，黑火藥反應(yīng)后的生成物中不可能有的物質(zhì)是（　�。�

　

A．

K2S

B．

H2O

C．

CO2

D．

N2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列各項中①原子數(shù)目；②分子數(shù)目；③原子種類；④物質(zhì)的總質(zhì)量；⑤分子的種類．在化學(xué)變化前后，肯定不會改變的是　　；肯定會改變的是　　；可能改變也可能不變的是　　．（填寫對應(yīng)選項）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列物質(zhì)的性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是（　　）

　

A．

氧化銅的顏色是黑色

B．

酒精有揮發(fā)性

　

C．

白糖易溶于水

D．

汽油能燃燒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列變化中不包括緩慢氧化過程的是（　�。�

　

A．

鋼鐵生銹

B．

木炭燃燒

C．

動植物呼吸

D．

食物腐爛

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列化學(xué)符號中數(shù)字表示的意義正確的是

A．S2- ：“2–”表示硫元素的化合價為負(fù)二價

B．2Na：“2”表示兩個鈉元素

C．    ：“+2”表示鎂離子帶有兩個單位正電荷  

D．CO2：“2”表示一個二氧化碳分子含有兩個氧原子

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同步練習(xí)冊答案