Question

【題目】小明家有包開啟了的小蘇打，久置在灶臺上方，可能因受熱而變質(zhì)．小明為此開展了探究，請分析其過程完成填空． 【查閱資料】
① 2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O
②NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
③2NaHCO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+Na2CO3+2H2O
④Ca（HCO3）2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaHCO3
⑤Na2CO3受熱不分解，NaHCO3、Ca（HCO3）2都能溶與水．
【假設(shè)猜想】
假設(shè)一：小蘇打沒有變質(zhì)，化學(xué)成分為 NaHCO3；
假設(shè)二：小蘇打完全變質(zhì)，化學(xué)成分為；
假設(shè)三：小蘇打部分變質(zhì)，化學(xué)成分為 ．
【實(shí)驗(yàn)方案】
可選藥品：①Ca（OH）2溶液 ②CaCl2溶液 ③NaOH溶液 ④稀鹽酸

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
操作一：取小蘇打樣品少量溶于足 量水后，加入過量的（填藥品編 號，下同），觀察，如有沉淀，則繼續(xù)進(jìn)行下一步操作． 操作二：待操作一中反應(yīng)充分后過 濾，并在濾液中加入過量的 ， 觀察．	操作一中無沉淀出現(xiàn)	假設(shè)一成立
		假設(shè)二成立
		假設(shè)三成立

【問題討論】
有同學(xué)認(rèn)為，取一定量樣品直接加熱，再將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對上述三種假設(shè)的每一種是否成立都能進(jìn)行判斷．請?jiān)u價(jià)這種方案是否合理（填“是”或“否”），理由是 ．

Answer 1

【答案】Na2CO3；NaHCO3和Na2CO3；②；④；操作一中有沉淀出現(xiàn)；操作二中產(chǎn)生氣泡；否；不能判斷是部分還是沒有變質(zhì)的情況
【解析】解：【假設(shè)猜想】因?yàn)樘妓釟溻c變質(zhì)就是分解為碳酸鈉、水和二氧化碳，所以若完全變質(zhì)，則為碳酸鈉；若沒有變質(zhì)，則為碳酸氫鈉；若部分變質(zhì)則為碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物；【實(shí)驗(yàn)方案】因?yàn)樘妓釟溻c與氯化鈣溶液不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，碳酸鈉能與氯化鈣溶液反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀和氯化鈉；碳酸氫鈉能與氫氧化鈣溶液反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀、碳酸鈉和水；故應(yīng)用氯化鈣溶液先檢驗(yàn)碳酸鈉的存在，再用氫氧化鈣溶液來檢驗(yàn)碳酸氫鈉的存在；檢驗(yàn)第一步填氯化鈣沒問題，但題干說的是 過量，排除假設(shè)一以后，氯化鈣會將碳酸鈉反應(yīng)完．所以如果是假設(shè)二的話，過濾后剩下的溶質(zhì)應(yīng)該是氯化鈣和氯化鈉．如果是假設(shè)三的話，剩下的溶質(zhì)應(yīng)該是碳酸氫鈉和氯化鈉．綜上所訴，我認(rèn)為可以在濾液中加稀鹽酸，若產(chǎn)生氣泡，則應(yīng)該是假設(shè)三，若無明顯現(xiàn)象，則為假設(shè)二． 【問題討論】無論碳酸氫鈉沒有變質(zhì)還是部分變質(zhì)，其中的碳酸氫鈉加熱都會產(chǎn)生能使澄清的石灰水變渾濁的二氧化碳?xì)怏w，故這種方案不合理．
所以答案是：【假設(shè)猜想】Na2CO3；NaHCO3和Na2CO3；
【實(shí)驗(yàn)方案】

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
操作一：取小蘇打樣品少量溶于足 量水后，加入過量的 ②（填藥品編 號，下同），觀察，如有沉淀，則繼續(xù)進(jìn)行下一步操作． 操作二：待操作一中反應(yīng)充分后過 濾，并在濾液中加入過量的 ④，觀察．	操作一中無沉淀出現(xiàn)	假設(shè)一成立
	操作一中有沉淀出現(xiàn)	假設(shè)二成立
	操作二中產(chǎn)生氣泡	假設(shè)三成立

【問題討論】否；不能判斷是部分還是沒有變質(zhì)的情況．