Question

7．茶葉中含有茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂，又稱谷氨酰乙胺），它有降低血壓、提高記憶力、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、減肥等效果．下列有關(guān)它的說法中，正確的是（　�。�

• A． 茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成
• B． 茶氨酸的相對分子質(zhì)量為174
• C． 茶氨酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12%
• D． 茶氨酸中含有1個氮分子

Answer 1

分析 A．根據(jù)茶氨酸化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷．
B．根據(jù)相對分子質(zhì)量的計(jì)算方法來分析．
C．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法來分析．
D．根據(jù)物質(zhì)的構(gòu)成來分析．

解答 解：A．茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成的，故正確．
B．根據(jù)相對分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，可得茶氨酸的相對分子質(zhì)量為12×7+1×14+16×3+14×2=174；故正確；
C．茶氨酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{16×3}{174}×100%$=27.6%，故錯誤；
D．茶氨酸是由茶氨酸分子構(gòu)成的，其中不含氮分子，故錯誤．
故選AB．

點(diǎn)評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．