11．消費(fèi)者最不放心的就是食品添加劑問題，在綠色食品生產(chǎn)、加工過程中，只允許使用天然的食品添加劑，禁止使用人工化學(xué)合成的食品添加劑，因?yàn)橐恍┤斯せ瘜W(xué)合成的食品添加劑大多有一定的毒性，對(duì)機(jī)體造成極大的傷害．如苯甲酸鈉，分子式為C7H7NaO2，下列關(guān)于苯甲酸鈉說法不正確的是（　　）
A．苯甲酸鈉由4種元素組成
B．食品添加劑影響人體健康，所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量
C．苯甲酸鈉的相對(duì)分子質(zhì)量為144
D．每個(gè)苯甲酸鈉分子中含有一個(gè)氧分子

分析 A．根據(jù)物質(zhì)的組成來分析；
B．根據(jù)食品安全要求來分析；
C．根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算方法來分析；
D．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)來分析．

解答 解：A．由化學(xué)式可知，苯甲酸鈉是由鈉元素、碳元素、氫元素、氧元素四種元素組成的，故正確；
B．食品添加劑影響人體健康，所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制安全用量，不可超標(biāo)使用，故正確；
C．苯甲酸鈉的相對(duì)分子質(zhì)量為12×7+1×7+23+16×2=144，故正確；
D．苯甲酸鈉分子是由原子構(gòu)成的，而不是由分子構(gòu)成的，故錯(cuò)誤．
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．稱取部分變質(zhì)的NaOH樣品18.6g（只含兩種物質(zhì)）溶于85.8g水中，向溶液中逐漸加入稀鹽酸得到如圖關(guān)系．
（1）原樣品中，Na2CO3質(zhì)量是10.6g．
（2）所用鹽酸中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（3）在點(diǎn)A所得不飽和溶液中，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（第（2）（3）題寫過程）

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2．人類的生活、生產(chǎn)離不開水
（1）自然界中的水都不是純凈物，自來水廠利用沉淀、吸附、過濾和消毒等方法凈化水．
（2）寫出電解水反應(yīng)的文字表達(dá)式或符號(hào)表達(dá)式水$\stackrel{通電}{→}$氫氣+氧氣或2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑，該反應(yīng)屬于（填基本反應(yīng)類型）分解反應(yīng)．
（3）完成鐵絲在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，需在集氣瓶中裝少量水，其作用是防止生成物濺落下來，炸裂瓶底．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．氯化鐵是一種良好的凈水劑，化學(xué)上可以用多種方法來制�。�(qǐng)寫出四種用鐵及其化合物通過一步化學(xué)反應(yīng)制取氯化鐵的四個(gè)化學(xué)方程式：
①2Fe+3Cl2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2FeCl3  
②Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
③Fe（OH）3+3HCl═FeCl3+3H2O  
④2FeC12+3C12=2FeCl3
（注：碳酸鐵不要作為反應(yīng)物）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．高純度的氧化銅可用作顏料、有機(jī)合成催化劑等，以下是用粗銅粉氧化法獲取高純度氧化銅的流程圖．（硫酸與氧化銅反應(yīng)的化學(xué)方程式：H2SO4+CuO═CuSO4+H2O）

回答下列問題：
（1）1：1的硫酸溶液是用1體積98%的濃硫酸與1體積水混合而成，配制該硫酸溶液時(shí)，一定要把濃硫酸慢慢注入水中，并不斷攪拌．
（2）寫出固體B所含的物質(zhì)：銅、鐵．
（3）洗滌固體B應(yīng)使用的試劑是稀硫酸．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．雨、雪在形成和降落過程中吸收、溶解了空氣中SO2及氮氧化物等物質(zhì)，形成了PH小于5.6的降水稱為酸雨，請(qǐng)回答下列有關(guān)酸雨的問題：
（l）要測(cè)定某地采集到的雨水是否為酸雨，下列提供的試劑（試紙）中宜取用D

A藍(lán)色石蕊試紙             B．紫色石蕊溶液
C．無色酚酞試劑            D．pH試紙
（2）已知 CO2的飽和溶液常溫下pH不小于 5.6．通�？諝庵蠧O2的含量大于 SO2的含量，但人們反而將空氣中的 SO2認(rèn)定為形成酸雨的主要原因之一．有同學(xué)想通過如圖的實(shí)驗(yàn)尋找證據(jù)，你認(rèn)為下一步的實(shí)驗(yàn)步驟是測(cè)定H2SO3溶液的pH，只要出現(xiàn)溶液pH小于5.6的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，就可認(rèn)定SO2溶于水有形成酸雨的可能．
（3）已知SO2與 CO2有許多化學(xué)性質(zhì)是相似的，亞硫酸鈣（CaSO3）  是白色難溶于水但可溶于酸的固體．某同學(xué)向一酸雨樣品中滴加 CaCl2，溶液本觀察到有渾濁現(xiàn)象，繼續(xù)滴入NaOH溶液后即有白色沉淀產(chǎn)生．在以上實(shí)驗(yàn)過程中，下列不可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是A
A．SO2+CaCl2+H2O═CaSO3↓十2HCl   B．SO2+2NaOH═Na2SO3+H2O
C．Na2SO3+CaCl2=CaSO3↓+2NaCl      D．H2SO3+2NaOH=Na2SO3+2H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．做“鎂帶在空氣中燃燒”實(shí)驗(yàn)時(shí)，小科同學(xué)發(fā)現(xiàn)生成物中有少量黑色固體．黑色固體是鎂和什么物質(zhì)反應(yīng)所產(chǎn)生的？
他提出下列猜想：
猜想一：黑色固體可能是鎂和氮?dú)夥磻?yīng)的產(chǎn)物；
猜想二：黑色固體可能是鎂和二氧化碳反應(yīng)的產(chǎn)物．
為了驗(yàn)證上述兩個(gè)猜想，小科設(shè)想：
（1）讓空氣通過A、B裝置，其中A裝置的作用是除去空氣中的二氧化碳；
（2）用C瓶收集通過A、B裝置后的氣體，并加入足量的紅磷燃燒；待C瓶冷卻后，再把點(diǎn)燃的鎂帶放入C瓶中．經(jīng)過思考發(fā)現(xiàn)，由于收集氣體時(shí)相關(guān)氣體的密度差異及C瓶冷卻后瓶?jī)?nèi)外的氣壓差異，達(dá)不到預(yù)期效果．于是，他在老師的幫助下獲得了這種氣體，觀察到鎂帶在該氣體中燃燒并有淡黃色的固體產(chǎn)生；然后用D瓶收集一瓶二氧化碳?xì)怏w，把點(diǎn)燃的鎂帶放入D瓶中，觀察到鎂帶在D瓶也能燃燒，同時(shí)有白色和黑色固體生成．通過以上實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論：猜想二正確．同時(shí)，他對(duì)燃燒有了新的認(rèn)識(shí)是：燃燒不一定需要氧氣（合理均可）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．化學(xué)反應(yīng)往往伴隨著一些現(xiàn)象的發(fā)生．但CO2與NaOH溶液的反應(yīng)沒有明顯現(xiàn)象．為了通過一些明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說明CO2與NaOH溶液發(fā)生了反應(yīng)，某校研究性學(xué)習(xí)小組同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示幾個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)你分析他們的設(shè)計(jì)意圖，回答下列問題：

（1）寫出實(shí)驗(yàn)裝置中所標(biāo)儀器的名稱：a燒杯；
（2）你認(rèn)為上圖中能達(dá)到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要求的裝置是（填序號(hào)）ABCD （可能有多項(xiàng)）
（3）學(xué)習(xí)小組同學(xué)經(jīng)過分析討論，認(rèn)為C中試管內(nèi)液面上升的原因可能有兩種：一種是CO2溶于水．你認(rèn)為另一種是二氧化碳能與氫氧化鈉反應(yīng)．
（4）為了進(jìn)一步驗(yàn)證CO2與NaOH溶液已經(jīng)發(fā)生反應(yīng)，生成了新物質(zhì)．檢驗(yàn)生成的新物質(zhì)應(yīng)選用下列那種試劑CD（可能有多項(xiàng)）
A、水   B、氯化鈉  C、稀鹽酸    D、石灰水．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．粗鹽中除NaCl外還含有MgSO4以及泥沙等雜質(zhì)，工業(yè)上初步提純粗鹽的實(shí)驗(yàn)流程如下（圖1）：
（1）“濾渣”是粗鹽中含有的泥沙．
（2）實(shí)驗(yàn)過程中四次用到玻璃棒，分別是：
第一次：溶解時(shí)攪拌；
第二次：過濾時(shí)引流；
第三次：蒸發(fā)時(shí)攪拌；
第四次：將精鹽從蒸發(fā)皿轉(zhuǎn)移出來．
（3）本實(shí)驗(yàn)從濾液得到精鹽，采用的是蒸發(fā)溶劑的方法而不用降低溶液溫度的方法，參考溶解度曲線圖分析的原因（如圖2）

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