Question

【題目】從下列選項中選擇一種適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空，并將字母序號填寫在橫線上。

A 食鹽 B 棉花 C 生石灰 D 氮氣 E 淀粉 F 洗滌劑

（1）可用作紡織原料的是___________________。

（2）可用作食品干燥劑的是___________________。

（3）可用于去除油污的是___________________。

（4）可用于填充食品包裝袋的是___________________。

（5）可用于腌制食品的是___________________。

（6）可用于為人體提供能量的是___________________。

Answer 1

【答案】B C F D A E

【解析】

（1）棉花用于紡紗織布，是紡織原料；

故填：B。

（2）生石灰是氧化鈣，能吸收水分，可以用作食品干燥劑；

故填：C。

（3）洗滌劑具有乳化作用，能去除油污；

故填：F。

（4）氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑，可以用作保護(hù)氣，充入食品包裝袋防止食品變質(zhì)；

故填：D。

（5）食鹽用作調(diào)味品，還可以腌制食品，防止食品腐爛；

故填：A。

（6）糖類為人體提供能量，淀粉在人體中轉(zhuǎn)化為糖類；

故填：E。