【題目】謠言止于智者。
網(wǎng)絡(luò)上流傳著三段視頻:①某消費者用打火機點著了粉絲,且越燒越旺,稱這種粉絲“塑料做的”。②一名女士將紫萊放入水中泡發(fā),隨后撈起撕扯有韌性,判定紫菜是“黑色塑料袋做的”。③一位網(wǎng)友在燒杯中倒入某橙味飲料,,再將一張白色“紙巾”放入燒杯進(jìn)行攪拌,兩分鐘后“紙巾”變成了橙色,燒杯中的飲料則褪成無色。網(wǎng)友結(jié)論說,“這飲料全都是色素。”
請回答下列問題:
(1)粉絲主要成分是淀粉(C6H10O6),在空氣中能直接燃燒,化學(xué)方程式為
檢驗粉絲主要營養(yǎng)成分的方法是。
(2)紫菜富含蛋白質(zhì),鑒別真假紫菜的方法是。
(3)視頻回中的“紙巾”實際是色母片,能夠“吸色”是色母片的最主要功能,如在燒杯中投入 , 攪拌后也能起到類似效果。該實驗不能說明色素是否超標(biāo)。專家介紹擔(dān)心這些果汁的色素含量,不如擔(dān)心飲料里所含的糖分。如攝入糖分過多,剩余部人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成

【答案】
(1)(C6H10O5)n+ 6nO2 6nCO2+ 5nH2O,取樣,加碘水(碘酒),呈現(xiàn)藍(lán)色
(2)取樣,點燃(灼燒),有燒焦羽毛味道則是真的
(3)活性炭,油脂(脂肪)
【解析】(1)淀粉(C6H10O6),在空氣中能直接燃燒生成二氧化碳和水,化學(xué)方程式為:(C6H10O5)n+ 6nO2 6nCO2+ 5nH2O;粉絲主要營養(yǎng)成分是淀粉,可以取樣,加碘水(碘酒),呈現(xiàn)藍(lán)色,說明其中含有淀粉;(2)紫菜富含蛋白質(zhì),所以鑒別真假紫菜可根據(jù)鑒別蛋白質(zhì)的方法霆,取樣,點燃(灼燒),若有燒焦羽毛味道則是真的紫菜;(3)“紙巾”實際是色母片,能夠“吸色”,與活性炭的吸附作用相似,在燒杯中投入活性炭,攪拌后也能看到顏色消失;人體攝入糖分過多,剩余部分會在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成油脂。
所以答案是:(C6H10O5)n+ 6nO2 6nCO2+ 5nH2O、取樣,加碘水(碘酒),呈現(xiàn)藍(lán)色、取樣,點燃(灼燒),有燒焦羽毛味道則是真的、活性炭、油脂(脂肪)。

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】金屬鈦(Ti)硬度大、熔點高、耐腐蝕,被譽為“未來金屬”。由鈦鐵礦(主要成分為FeTiO3)經(jīng)過一系列反應(yīng)制備鈦和納米TiO2的主要生產(chǎn)過程如下:(反應(yīng)的部分生成物已略去)

(1)FeTiO3叫鈦酸亞鐵,請標(biāo)出鈦酸亞鐵中鈦元素的化合價_
(2)反應(yīng)③屬于置換反應(yīng),寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:。
(3)生產(chǎn)過程中的反應(yīng)可能是分解反應(yīng)的是 (填序號)。
(4)近年來,利用電解熔融TiO2生成氧氣和鈦的方法來制備金屬鈦獲得成功。若電解80Kg的TiO2 , 理論上生成鈦的質(zhì)量是多少?(在答題卡上寫出計算過程)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列符號中既能表示物質(zhì)的元素組成,又能表示該物質(zhì)的一個分子的是(  )

Cu N H2O NaCl NH3

A.①②③④⑤B.③⑤C.①③⑤D.①②③⑤

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】詩詞和諺語是中華文化的瑰寶,下列描述中包含化學(xué)變化的是(

A.只要功夫深,鐵杵磨成針

B.遙知不是雪,為有暗香來

C.夜來風(fēng)雨聲,花落知多少、

D.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】歸納總結(jié)是化學(xué)學(xué)習(xí)的一種重要方法,下列歸納總結(jié)正確的是

A.氫氧化鋇溶液能與所有碳酸鹽反應(yīng)

B.濃硫酸具有吸水性,可用于干燥所有氣體

C.含有氧元素的化合物不一定都是氧化物

D.原子中一定含有質(zhì)子和中子

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】生活、生產(chǎn)中的下列做法不合理的是()

A.服用氫氧化鈉治療胃酸過多

B.用肥皂水鑒別硬水與軟水

C.拍照時可通過增大物距來取景范圍

D.控制用電器的開關(guān)接在火線與該用電器之間

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】苯甲醇(分子式為C7H8O)在醫(yī)療上曾做溶劑來溶解青霉素鉀鹽一減輕注射時的疼痛,但是不斷有試驗數(shù)據(jù)顯示,苯甲醇與臂肌攣縮存在相關(guān)性,會造成患者“青蛙腿”.因此,苯甲醇作為青霉素鉀鹽注射溶劑的方法已逐漸被淘汰.請回答:

(1)一個苯甲醇分子由 個原子構(gòu)成.

(2)苯甲醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為 (填最簡單整數(shù)比).

(3)苯甲醇中C元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 (結(jié)果保留到0.1%).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)分類的說法中正確的是( 。

A.化石燃料:煤,石油,一氧化碳

B.合成材料:塑料,合成纖維,合金

C.堿:火堿,純堿,熟石灰

D.有機化合物:甲烷,乙醇,蛋白質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】過氧化氫(化學(xué)式H2O2)溶液在MnO2作催化劑的條件下能迅速分解生成O2和H2O。分液漏斗可以通過調(diào)節(jié)活塞控制液體的滴加速度。

回答下列問題:

(1)分液漏斗中應(yīng)放入的物質(zhì)是__________,錐形瓶中應(yīng)放入的物質(zhì)是__________。

(2)寫出該方法制取O2的文字表達(dá)式_______________________________;要收集一瓶純凈的O2,應(yīng)選擇裝置__________(填字母)。

(3)某同學(xué)在觀察到錐形瓶內(nèi)有大量氣泡時,開始用B裝置收集O2,經(jīng)一段時間后,用帶火星的木條伸到瓶口、瓶中、瓶底,都未見木條復(fù)燃。其原因是____________________。

(4)若實驗時用此法代替KMnO4加熱制取O2。優(yōu)點是_____________(填編號)。

①生成物只有氧氣 ②不需加熱 ③需加熱

(5)裝置A中反應(yīng)很劇烈,據(jù)此提出實驗安全注意事項_____________(填編號)。

①控制液體的滴加速度 ②用體積較小的錐形瓶 ③加熱反應(yīng)物

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同步練習(xí)冊答案