考點:化學變化和物理變化的判別
專題:物質的變化與性質
分析:有新物質生成的變化屬于化學變化,沒有新物質生成的變化屬于物理變化,判斷化學變化的唯一標準是有新物質生成.
解答:解:A、鐵器生銹過程中生成了新物質鐵銹,屬于化學變化;水果腐爛過程中,有機物發(fā)生了緩慢氧化,生成水、二氧化碳等物質,屬于化學變化;
B、水的蒸發(fā)過程中,水只是由液體變成氣體,沒有生成新物質,屬于物理變化;水的電解過程中生成氫氣和氧氣,屬于化學變化;
C、石蠟融化過程中,只是由固體變成液體,沒有生成新物質,屬于物理變化;石蠟燃燒生成水和二氧化碳,屬于化學變化;
D、膽礬研碎過程中,只是形狀發(fā)生了改變,沒有生成新物質,屬于物理變化;汽油揮發(fā)過程中,只是由液體變成氣體,沒有生成新物質,屬于物理變化.
故選:D.
點評:搞清楚物理變化和化學變化的本質區(qū)別是解答本類習題的關鍵,判斷的標準是看在變化中有沒有生成其它物質,一般地,物理變化有物質的固、液、氣三態(tài)變化和物質形狀的變化,而化學變化中有新物質生成.