Question

32、某些油炸食品中含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺，丙烯酰胺的化學(xué)式為C₃H₅ON．回答下列問題：
（1）丙烯酰胺由

4

種元素組成． 
（2）碳元素和氧元素的質(zhì)量比是

9：4

（填最簡單整數(shù)比）．
（3）每個丙烯酰胺分子中有

10

個原子．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)丙烯酰胺的化學(xué)式，即可看出元素的種類；
（2）根據(jù)丙烯酰胺的化學(xué)式，利用各元素的質(zhì)量比為各元素相對原子質(zhì)量和的比即可求得碳元素和氧元素的質(zhì)量比；
（3）根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，進(jìn)行解答．

解答：解：（1）丙烯酰胺的化學(xué)式為 C₃H₅ON；
則可知丙烯酰胺由C，H，O，N 四種元素組成．
（2）丙烯酰胺的化學(xué)式為 C₃H₅ON；
根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，可得丙烯酰胺中碳元素和氧元素的質(zhì)量比為：（12×3）：16=9：4．
（3）丙烯酰胺的化學(xué)式為 C₃H₅ON；
標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，
則可得每個丙烯酰胺分子中含有的原子數(shù)為：3+5+1+1=10．
故答案為：
（1）4； 
（2）9：4；     
（3）10．

點評：本題考查學(xué)生對物質(zhì)的元素組成及化合物中各元素質(zhì)量比，原子個數(shù)知識的理解與掌握，并能在解題中靈活應(yīng)用的能力．