下列物質(zhì)可用作鉀肥的是

A. KCl B. NH4HCO3 C. (NH4)3PO4 D. Na2SO4

A 【解析】常用的化肥有氮肥,磷肥和鉀肥。A、KCl屬于鉀肥;B、NH4HCO3 屬于氮肥; C、(NH4)3PO4 屬于氮磷復(fù)合肥;D、Na2SO4 不屬于常用化肥。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學(xué) 來源:北京市門頭溝區(qū)2018屆九年級二;瘜W(xué)試卷 題型:簡答題

豆腐乳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵)、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等,具有健脾、潤燥、除濕等功效,因其營養(yǎng)價值極高而素有“東方奶酪”之稱。

制作腐乳的工藝流程是:豆腐切塊→長出毛霉→加鹽腌制(析出水分,使豆腐塊變硬,同時抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì))→加鹵湯裝瓶(形成獨特風味)→密封腌制發(fā)酵。腐乳發(fā)酵分為前酵與后酵。前酵是培菌累積酶系的過程,一般為36~48 h。后酵是酶系作用于腐乳坯體的過程,耗時較長,一般為3至6個月。

因菌種、配料、腌制時間和后熟時間等的不同,腐乳按色澤風味分為紅腐乳、白腐乳、青腐乳(“臭豆腐”)、醬腐乳等。紅腐乳的紅色主要是紅曲菌產(chǎn)生的紅色色素;白腐乳的乳黃色是黃酮類物質(zhì),在酶作用下緩慢氧化產(chǎn)生;青腐乳的淡青色是氨基酸分解生成的硫與金屬離子結(jié)合產(chǎn)生的。

腐乳發(fā)酵過程中食鹽含量對化學(xué)組分的影響如下圖所示。

腐乳中食鹽和嘌呤含量普遍較高,高血壓、心血管病、痛風、腎病患者及消化道潰瘍患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。臭腐乳發(fā)酵后,容易被微生物污染,另外臭腐乳豆腐坯中的蛋白質(zhì)會氧化產(chǎn)生含硫的化合物,如果吃太多的臭腐乳,影響身體健康。

隨著人民生活水平的提高和國民經(jīng)濟的發(fā)展,人們對腐乳的質(zhì)量要求越來越高。

依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題。

(1)豆腐乳被稱為“東方奶酪”,是因為__________。

(2)下列制作腐乳的工藝流程中,屬于物理變化的是__________。

A.豆腐切塊 B.長出毛霉 C.加湯裝瓶 D.密封發(fā)酵

(3)臭腐乳中的含硫化合物是由__________轉(zhuǎn)化生成的。

(4)腐乳制作過程中,不應(yīng)加入過多的食鹽,其理由是__________。

(5)下列關(guān)于腐乳的說法中,合理的是__________。

A.腐乳含有豐富的蛋白質(zhì) B.在腐乳發(fā)酵過程中,pH逐漸減小

C.高血壓、心血管病人應(yīng)少吃或不吃腐乳 D.白腐乳的顏色,是通過氧化反應(yīng)形成的

營養(yǎng)價值高 AC 蛋白質(zhì) NaCl含量高會減少蛋白質(zhì)含量 ACD 【解析】本題通過腐乳制作的原理和過程,考查了獲得信息,處理信息,利用信息的能力,解題的關(guān)鍵是認真閱讀,獲取有用信息。 (1)豆腐乳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵)、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等,具有健脾、潤燥、除濕等功效。豆腐乳被稱為“東方奶酪”,原因是它營養(yǎng)價值高; ...

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科目:初中化學(xué) 來源:吉林省2018年中考化學(xué)試卷 題型:實驗題

下圖是實驗室制取氣體的常用裝置。

(1)儀器①的名稱是______;

(2)選擇恰當?shù)难b置,可用來加熱高錳酸鉀制取氧氣,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______;用E裝置收集氧氣時, 待集氣瓶里的水排完后,_____,再小心地把集氣瓶移出水槽,正放在桌面上。

(3)實驗室制取二氧化碳氣體,應(yīng)選擇的發(fā)生裝置和最佳收集裝置是_______。

試管 2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑ 在水面下用玻璃片蓋住瓶口(或只要強調(diào)使用玻璃片蓋住瓶口即給分) AD 【解析】(1)試管是常用的反應(yīng)容器; (2)高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀和二氧化錳和氧氣,化學(xué)方程式為:2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑;用E裝置收集氧氣時,待集氣瓶里的水排完后,在水面下用玻璃片蓋住瓶口,再小心地把集氣瓶移出水槽,正放在桌面上。 ...

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省泰州市2018年中考化學(xué)試卷 題型:科學(xué)探究題

為探究CO2與NaOH溶液發(fā)生的反應(yīng),某興趣小組嘗試用不同的方式進行實驗。

(查閱資料)

Ⅰ.20℃時,幾種物質(zhì)在水中的溶解度見下表:

物質(zhì)

Na2CO3

NaHCO3

Ca(OH)2

Ba(OH)2

溶解度/g

21.5

9.6

0.165

3.89

Ⅱ.本實驗條件下,Na2CO3溶液和NaHCO3溶液的pH分別約為11.0和8.5。

(實驗探究)

(1)實驗一:小雨取一充滿CO2的礦泉水瓶,加入一定量的水,立即擰緊瓶蓋,振蕩,發(fā)現(xiàn)瓶子變癟,小雨另取一相同的充滿CO2的礦泉水瓶,向其中加入與水等體積的NaOH溶液,立即擰緊瓶蓋,振蕩,得到溶液X,此時觀察到的現(xiàn)象是_________________________________,實驗中,小雨采用兩只礦泉水瓶做對比實驗的目的是_________________________________。

(2)實驗二:為檢驗CO2與NaOH溶液反應(yīng)的產(chǎn)物,小亮取實驗一所得溶液X少許,向其中滴加BaCl2溶液,有白色沉淀產(chǎn)生,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________________,實驗中不宜將BaCl2溶液換成CaCl2溶液的原因是_____________________________________。

(3)實驗三:小華取實驗一所得溶液X少許,向其中加入過量的BaCl2溶液,振蕩,靜置,取上層清液,滴入1滴酚酞試液,發(fā)現(xiàn)溶液呈____色,證明溶液X中有NaOH剩余。實驗中,小華沒有直接向少量溶液X中滴入酚酞試液,理由是___________________________________。

(4)實驗四:興趣小組將CO2持續(xù)通入一定濃度一定量的NaOH溶液中,用數(shù)字化實驗技術(shù)測定反應(yīng)過程中溶液的pH和溫度變化,結(jié)果如圖1、圖2所示。

    

圖1中,BC段發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________________。

圖2中,DE段溫度變化的原因是__________________________________________。

(反思感悟)

(5)實驗從CO2減少、NaOH減少,Na2CO3生成等物質(zhì)的變化,以及___________轉(zhuǎn)化等視角多維度探究CO2與NaOH發(fā)生了反應(yīng),對于現(xiàn)象不明顯的化學(xué)反應(yīng),可以通過現(xiàn)代技術(shù)手段進行數(shù)據(jù)測定,實現(xiàn)反應(yīng)過程的“可視化”。

瓶子變癟,且比裝水的更癟 證明二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應(yīng) BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl 氯化鈣溶液與氫氧化鈉溶液也會生成微溶的氫氧化鈣 紅 碳酸鈉溶液顯堿性,也能使酚酞變紅 Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3 二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應(yīng)放熱 能量 【解析】探究CO2與NaOH溶液發(fā)生的反應(yīng)!緦嶒炋骄俊(1)實驗一:取一充滿CO2的礦泉水瓶,加入一定量的水,立...

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省泰州市2018年中考化學(xué)試卷 題型:單選題

化學(xué)概念在邏輯上存在如下關(guān)系

下列對概念間相互關(guān)系的說法正確的是

A. 混合物與純凈物屬于交叉關(guān)系 B. 糖類與淀粉屬于并列關(guān)系

C. 中和反應(yīng)與復(fù)分解反應(yīng)屬于并列關(guān)系 D. 合成材料與塑料屬于包含關(guān)系

D 【解析】A、混合物與純凈物屬于并列關(guān)系,故A錯誤;B、糖類與淀粉屬于包含關(guān)系,淀粉屬于糖類的一種,故B錯誤;C、中和反應(yīng)與復(fù)分解反應(yīng)屬于包含關(guān)系,中和反應(yīng)屬于一種特殊的復(fù)分解反應(yīng),故C錯誤;D、合成材料與塑料屬于包含關(guān)系,合成材料包括塑料、合成橡膠和合成纖維,故D正確。

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科目:初中化學(xué) 來源:陜西省渭南市臨渭區(qū)2018屆九年級中考模擬理化綜合試卷(三)化學(xué)試卷 題型:實驗題

某同學(xué)在實驗室里制取二氧化碳和驗證二氧化碳的某些性質(zhì),根據(jù)下圖回答問題。

(1)裝置乙收集二氧化碳時,導(dǎo)管口a應(yīng)與____________(填“b"或“c”)相連。

(2)實驗室用裝置甲制取二氧化碳,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________。

(3)用所示的質(zhì)地較軟的塑料瓶收集滿二氧化碳,再倒入約體積的紫色石蕊試液,立即旋緊瓶蓋,振蕩,觀察到的現(xiàn)象為_____________。

(4)往圖丁的燒杯中緩緩?fù)ㄈ攵趸,超薄材料做成的?nèi)充空氣的氣球會慢慢浮起,由此得到二氧化碳的性質(zhì)是________________。

b CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 石蕊試液變紅色,塑料瓶變癟 二氧化碳密度比空氣大 【解析】本題考查了二氧化碳的制取和性質(zhì)。難度不大,根據(jù)題中情境結(jié)合已有的知識進行分析。 (1)裝置乙收集CO2時,由于二氧化碳的密度比空氣大,導(dǎo)管口a應(yīng)與b相連; (2)碳酸鈣和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣和水和二氧化碳,反應(yīng)方程式為:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑...

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科目:初中化學(xué) 來源:陜西省渭南市臨渭區(qū)2018屆九年級中考模擬理化綜合試卷(三)化學(xué)試卷 題型:單選題

幾種常見物質(zhì)的pH范圍如下表,其中堿性最強的是

物質(zhì)

酸奶

雞蛋清

牙膏

燈具清潔劑

pH范圍(常溫)

4-5

7~8

8~9

10~11

A. 酸奶 B. 雞蛋清 C. 牙膏 D. 燈具清潔劑

D 【解析】溶液的pH大于7時,呈堿性,且pH越大,堿性越強,燈具清潔劑的pH最大,堿性最強。故選D。

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科目:初中化學(xué) 來源:四川省達州市2018年中考化學(xué)試卷 題型:單選題

下圖表示a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線。下列說法正確的是( )

A. P點表示t1℃時a、b溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相等

B. t1℃時a、c飽和溶液升溫到t2℃,均變?yōu)椴伙柡?/p>

C. a中含有少量b時, 可采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法提純a

D. t1℃時,125克b的飽和溶液中,含有b物質(zhì)25克

D 【解析】A、P點表示t1℃時a、b兩種物質(zhì)的溶解度相等,而質(zhì)量分數(shù)不一定相等,故錯誤; B、a 物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而升高,故隨溫度的升高,溶液由飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤海琧物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而降低,故升高溫度后,c溶液有晶體析出,仍為飽和溶液,錯誤; C、a物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而升高,變化較大,b物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而升高,變化不大,故a中含有少量b時,可...

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科目:初中化學(xué) 來源:河南省洛陽市洛寧縣2018屆九年級第三次大練習(三模)化學(xué)試卷 題型:填空題

硫酸銅的構(gòu)成微粒有Cu2+和_____;在醫(yī)療上可以小蘇打治療胃酸(HCl)過多癥,其原理是_____(用化學(xué)方程式表示).

SO42﹣ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 【解析】【試題分析】本題考查了兩種常見鹽的構(gòu)成和用途。 硫酸銅的構(gòu)成微粒有Cu2+和SO42-; 在醫(yī)療上可以小蘇打治療胃酸(HCl)過多癥,其原理是碳酸氫鈉能和胃酸中的稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑.

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