【題目】(5分)化學(xué)源于生活，“柴、米、油、鹽”中蘊含著許多化學(xué)知識。請你填空：

（1）在新農(nóng)村建設(shè)中，許多家庭興建沼氣池。沼氣的主要成分是 ；

（2）大米的主要成分是淀粉。淀粉屬于六大營養(yǎng)素中的 ；

（3）餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗掉，原因是 ；

（4）市場上食鹽的品種豐富，有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等。這些食鹽中含的碘、鋅、鈣、硒等是

指 (選填“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”)；

（5）做饅頭時，面團發(fā)酵會產(chǎn)生一些酸，當(dāng)加入適量純堿后，會產(chǎn)生 氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔。

【答案】（1）CH4（2）糖類（3）洗潔精有乳化作用（4）元素（5）CO2或二氧化碳

【解析】

試題分析：根據(jù)所學(xué)知識可知（1）在新農(nóng)村建設(shè)中，許多家庭興建沼氣池。沼氣的主要成分是CH4（2）大米的主要成分是淀粉。淀粉屬于六大營養(yǎng)素中的糖類；（3）餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗掉，原因是洗潔精有乳化作用；（4）市場上食鹽的品種豐富，有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等。這些食鹽中含的碘、鋅、鈣、硒等是指元素；（5）做饅頭時，面團發(fā)酵會產(chǎn)生一些酸，當(dāng)加入適量純堿后，會產(chǎn)生二氧化碳氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（7分）雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。為了測定某雞蛋殼中碳酸鈣的質(zhì)量，小群同學(xué)進行了如下實驗：將雞蛋殼洗凈、干燥并搗碎后，稱取10 g 放在燒杯里，然后往燒杯中加入足量稀鹽酸90 g，充分反應(yīng)后，稱得反應(yīng)剩余物為97.8 g 。（假設(shè)其它物質(zhì)不與鹽酸反應(yīng)）

（1）（2分）產(chǎn)生二氧化碳氣體 g。

（2）計算該雞蛋殼中碳酸鈣的質(zhì)量。（5分）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（6分）“滴水生火”魔術(shù)：向包有淡黃色過氧化鈉（Na2O2）粉末的脫脂棉上滴加水，脫脂棉隨即燃燒。某同學(xué)對該“魔術(shù)”很感興趣，設(shè)計實驗進行探究。

【提出問題】過氧化鈉與水反應(yīng)生成什么物質(zhì)? 脫脂棉為什么會燃燒?

【實驗1】取一支干燥的大試管，加入少量過氧化鈉粉末，滴加蒸餾水，觀察到試管內(nèi)發(fā)生劇烈反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣泡，用手觸摸，試管底部發(fā)燙。

【提出猜想】生成的氣體產(chǎn)物可能是：① ；② 。

【實驗2】為探究氣體產(chǎn)物，進一步設(shè)計并完成如下實驗。

請完成表中空格：

操 作

現(xiàn) 象

結(jié) 論

將帶火星的木條伸入試管

帶火星的木條復(fù)燃

氣體產(chǎn)物是

【查閱資料】脫脂棉是經(jīng)過化學(xué)處理去掉脂肪的棉花，極易燃燒；過氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和氧氣。

【實驗結(jié)論】

①過氧化鈉與水的反應(yīng)是 反應(yīng)（填“吸熱”或“放熱”）。

②脫脂棉燃燒的原因 。

③撲滅由過氧化鈉引發(fā)的火災(zāi)時，可以選擇的滅火材料是 。

A．二氧化碳 B．水 C．沙子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（3分）2013年11月22日黃島輸油管因管線腐蝕嚴重，石油泄漏遇到明火引起爆炸，造成巨大人員傷亡和財產(chǎn)損失。

（1）石油、_________和天然氣常被稱為三大化石燃料。寫出天然氣燃燒的化學(xué)方程式_____________________________________________

（2）事故發(fā)生后，當(dāng)?shù)毓救⑴c撲救，他們采用堵塞油管、噴水的方法滅火，其中噴水滅火的主要的化學(xué)原理是_____________________________

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某種即熱飯盒用混有少量鐵粉的鎂粉與水反應(yīng)提供熱量�，F(xiàn)將該混合物分成四等份，進行如下實驗，其中所得實驗結(jié)論正確的是

實驗操作和現(xiàn)象

實驗結(jié)論

A

用磁鐵充分接觸該混合物，磁鐵上吸附有少量黑色粉末

用化學(xué)方法可以分離鎂和鐵

B

向該混合物中加入少量水，劇烈反應(yīng)放出大量熱，有氣泡產(chǎn)生

該氣體一定是氧氣

C

將該混合物加入到一定量的稀硫酸中，有氣泡產(chǎn)生，反應(yīng)結(jié)束后有固體剩余

剩余固體中一定有鐵

D

將該混合物加入到一定量的硫酸銅溶液中，反應(yīng)結(jié)束后有固體剩余

剩余固體中一定有銅，一定沒有鎂

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（8分）某實驗小組的同學(xué)在整理實驗儀器時，發(fā)現(xiàn)了一個盛有黑色固體的燒杯。在請教老師后，同學(xué)們得知燒杯中的固體是加熱制取氧氣的剩余物（反應(yīng)完全），從中可以回收得到MnO2。小組同學(xué)將黑色固體取出，并對其進行了探究。

【查閱資料】

①實驗室中可以加熱二氧化錳和氯酸鉀（KClO3）固體的混合物制取氧氣，同時生成氯化鉀。

②氯化鉀溶于水，其水溶液呈無色；錳酸鉀溶于水，其水溶液呈綠色。

Ⅰ．探究黑色固體是哪個化學(xué)反應(yīng)的剩余物。

【猜想】猜想一：H2O2制取氧氣；猜想二：KClO3制取氧氣；猜想三： 。

根據(jù)所學(xué)知識判斷，猜想一不成立，理由是_________________。

【進行實驗】

取少量黑色固體于另一個燒杯中，加入足量蒸餾水溶解，振蕩，過濾后得到黑色濾渣和無色濾液。

【得出結(jié)論】猜想 成立，理由是 。

Ⅱ．探究二氧化錳在氯酸鉀固體加熱制取氧氣反應(yīng)中的作用。

【猜想】猜想一：是反應(yīng)物； 猜想二：是催化劑。

【進行實驗】

實驗操作

實驗現(xiàn)象

1、取12.25g氯酸鉀在試管中加熱，把帶火星的木條伸入試管。

固體融化，產(chǎn)生少量氣體，木條上的火星變亮。

2、取12.25g氯酸鉀和2.55g二氧化錳混合均勻后在試管中加熱，把帶火星的木條伸入試管。

_______________。

3、待反應(yīng)完全后，將試管中的剩余物加足量的水溶解，過濾，并將全部濾渣洗滌、干燥、稱量。

稱量固體的質(zhì)量是_____g

【實驗結(jié)論】猜想二成立，二氧化錳在氯酸鉀固體加熱制取氧氣的反應(yīng)中起到催化作用。

【反思與交流】

小貝同學(xué)提出，前面的實驗不足以證明二氧化錳在這個反應(yīng)中起到了催化作用，因為①。

經(jīng)過討論，大家設(shè)計了一個補充實驗，證明了猜想二成立，請你寫出實驗操作②。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】(5分)【材料一】洪澤縣交通局南側(cè)的河流，已被建筑垃圾、生活垃圾、牛奶包裝盒等擠占了半個河道…”【材料二】今年我國西南地區(qū)遇到了百年罕見的干旱，給當(dāng)?shù)鼐用駧順O大的生活困難，造成巨大的經(jīng)濟損失。警鐘已經(jīng)敲響，合理開發(fā)和利用水資源刻不容緩，節(jié)約用水、愛護水是每個公民應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。

（1）沿岸居民能聞到垃圾散發(fā)的臭味，這是因為分子 。

（2）采用 操作可以除去污水中的碎菜葉、碎塑料薄膜、泥沙等。

（3）自然界的水常常遭到人為污染。如使用含磷洗衣粉的生活污水會造成水中藻類大量繁殖，使水質(zhì)惡化。這里的“磷”是指 。

①元素 ②原子 ③離子 ④分子

（4）以下做法中錯誤的是 。

①在我國的北方農(nóng)業(yè)和園林澆灌改漫灌為噴灌、滴灌；

②加強工業(yè)廢水的排放監(jiān)控，堅持達標(biāo)排放；

③合理使用農(nóng)藥、化肥，以減少水體污染；

④將活性炭放入硬水中使其軟化。

（5）面臨淡水資源的短缺，化學(xué)老師唐××倡議“一水多用”。請你舉出生活中的一項具體措施 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（5分）在化學(xué)晚會上，小慧同學(xué)為同學(xué)們表演了一組化學(xué)魔術(shù)：在三個盛有無色液體的玻璃杯中，分別倒入用酒瓶裝的一種液體。同學(xué)們看到下列奇特現(xiàn)象：A杯變成了“汽水”（能觀察到氣泡并聞到刺激性氣味）；B杯中變成了“牛奶”（有白色沉淀）；C杯中變成了“紅葡萄酒”（變?yōu)榧t色）。小慧介紹她選用的試劑范圍有：紫色石蕊試液、酚酞試液、稀硫酸、氫氧化鋇溶液、硝酸鉀溶液、氯化銨溶液。請你來揭開魔術(shù)謎底：

（1）酒瓶中的液體是 。

（2）A杯中的物質(zhì)為 ，產(chǎn)生的氣體是 。

（3）寫出B杯中反應(yīng)的化學(xué)方程式 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】水與人類的生活和生產(chǎn)密切相關(guān)。2010年“中國水周”的宣傳主題是“嚴格水資源管理，保障可持續(xù)發(fā)展”。為響應(yīng)這一主題，某中學(xué)環(huán)保小組的同學(xué)配合環(huán)保部門，定期對流經(jīng)我市的河水進行取樣測試。請根據(jù)某日采集的水樣回答以下問題：

（1）除去水樣中難溶性的固體，需將水樣（填序號）________；

①加熱 ②過濾 ③蒸發(fā) ④冷卻

（2）在白瓷板上放一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取少量（1）中所得到的液體，測得其pH大于7，則說明該水樣顯________性；

（3）由上述數(shù)據(jù)分析，該河水的主要污染物可能是（填序號）________；

①帶有酸臭味的城市生活污水

②化工廠排放的污水

（4）為了保護河水水質(zhì)，下列做法合理的是（填序號）________。

①抑制水中所有動、植物的生長

②不任意排放工業(yè)廢水

③禁止使用農(nóng)藥和化肥

④生活污水經(jīng)過凈化處理后再排放

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同步練習(xí)冊答案