20.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),α-丙氨酸是構(gòu)成人體蛋白的氨基酸之一,如圖是α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖,下列對α-丙氨酸的敘述正確的是( 。
A.α-丙氨酸中碳、氫元素的質(zhì)量比為3:7
B.α-丙氨酸分子中含有3個碳原子
C.α-丙氨酸分子的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)不相等
D.α-丙氨酸是由四種原子構(gòu)成的有機物

分析 A、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比,進行分析判斷.
B、根據(jù)α-丙氨酸分子的構(gòu)成,進行分析判斷.
C、根據(jù)分子是由原子構(gòu)成的,結(jié)合各原子的質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)的關(guān)系,進行分析判斷.
D、根據(jù)α-丙氨酸的微觀構(gòu)成進行分析判斷.

解答 解:由α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)圖可知,一個α-丙氨酸分子中含有3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子、1個氮原子,其化學(xué)式為:C3H7O2N.
A、α-丙氨酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為(12×3):(1×7)≠3:7,故選項說法錯誤.
B、一個α-丙氨酸分子中含有3個碳原子,故選項說法錯誤.
C、氫原子原子核內(nèi)只有質(zhì)子,沒有中子,分子是由原子構(gòu)成的,則α-丙氨酸分子的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)不相等,故選項說法正確.
D、α-丙氨酸是由α-丙氨酸分子構(gòu)成的,故選項說法錯誤.
故選:C.

點評 本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力,由α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖確定α-丙氨酸的化學(xué)式是正確解答本題的關(guān)鍵.

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