14．化學與生活息息相關，請用化學知識回答下列問題．
（1）如圖為“太平梳打餅干”的“營養(yǎng)說明書”的一部分，請回答：
①有些青少年不愛吃蔬菜、水果，影響生長發(fā)育，這主要是由于攝入A（填序號）不足而引起的；
A．維生素         B．油脂         C．蛋白質(zhì)
②每 100g“太平梳打餅干”餅干含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)是，在這些營養(yǎng)物質(zhì)中會在消化液作用下與水反應生成各種氨基酸．制作這種餅干過程中常加入膨松劑 NaHCO3，它與發(fā)酵面團中的酸反應產(chǎn)生氣體使餅干酥松；正常情況下，成人每日攝入的脂肪不超過 60g，則每日成人食用該梳打餅最多不應超過300g．

分析 （1）①從蔬菜、水果中含有大量的維生素，維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝，維持身體健康的重要作用去分析解答；
②每100g餅干中含有脂肪20g，則：每日成人食用該梳打餅最多不應超過：（60g÷20g）×100g=300g去分析解答．

解答 解：（1）①A、蔬菜、水果中含有大量的維生素，維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝，維持身體健康的重要作用；故A正確；
B、蔬菜、水果中不含油脂；故B錯誤；
C、蔬菜、水果中不含蛋白質(zhì)；故C錯誤；
故答案為：A；
②每100g餅干中含有脂肪20g，則：每日成人食用該梳打餅最多不應超過：（60g÷20g）×100g=300g；
故答案為：A   300

點評 生活處處有化學，學會用所學的化學知識去解決生活中的實際問題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．如圖所示“錯誤操作”與“可能產(chǎn)生的后果”不一致的是（　�。�
A．  
       標簽受損		B．
     受熱儀器破裂		C．
      溶液蒸不干		D．
      讀數(shù)不正確

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

16．寫出下列化學變化的文字表達式：
（1）硫在氧氣中燃燒：硫+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$二氧化硫；
（2）紅磷在氧氣中燃燒：磷+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$五氧化二磷；
（3）木炭在氧氣中燃燒：碳+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$二氧化碳．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

2．如圖表示實驗室用稀H2SO4、CuO、Fe粉三種物質(zhì)，制取銅的兩種實驗方案．

（1）若按方案1制取銅，步驟II反應的現(xiàn)象是黑色固體變?yōu)榧t色，且有水珠出現(xiàn)
（2）若按方案2制取銅，步驟I發(fā)生反應的化學方程式CuO+H2SO4=CuSO4+H2O
（3）兩種方案比較，方案2更好，理由是：安全、節(jié)能、煉銅率高．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列過程中主要涉及物理變化的是（　　）
A．濃硫酸使白紙變黑B．用灼燒法鑒別羊毛和合成纖維
C．生石灰遇水變成熟石灰D．用氯化鈉配制生理鹽水

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．現(xiàn)有40g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的氯化鈉溶液，若使溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)增加一倍，可采用的方法是（　�。�
A．蒸發(fā)25克水B．蒸發(fā)30克水C．加入3.2克氯化鈉D．加入5克氯化鈉

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

6．為了用3%的H2O2溶液來制取干燥的氧氣，小明同學設計了如圖裝置．試回答：
（1）寫出下列儀器的名稱：
①集氣瓶，②水槽．
（2）B裝置的作用是吸收氧氣中的水蒸氣．
（3）有同學認為小明設計的裝置有不合理之處，原因是制得的氣體不干燥．
（4）用H2O2溶液來制取氧氣的化學方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑，
（5）A裝置還可用于實驗室制備氣體二氧化碳，反應的化學方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．根據(jù)下列三種微粒結(jié)構(gòu)示意圖，所獲取信息不正確的是（　�。�
A．①表示的是原子，②表示的是離子B．它們表示兩種元素
C．②③化學性質(zhì)相同D．②表示的元素是金屬元素

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

4．根據(jù)圖示回答問題．

（1）實驗儀器a的名稱是酒精燈．
（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的化學方程式為2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．所選用的發(fā)生裝置是A（填字母序號，下同）．

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