Question

以人為本，關(guān)注健康是人類永恒的主題。下列敘述正確的是

A．人體缺少維生素C會引起夜盲癥

B．烹調(diào)食物時不能用亞硝酸鈉代替食鹽

C．鉀、鐵、鋅、鈣都是人體所需的微量元素

D．健康人體內(nèi)胃液的pH范圍是7.35—7.45

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：A人體缺少維生素A會引起夜盲癥；B 亞硝酸鈉食用過量會中毒；C 鈣屬于常量元素；D健康人體內(nèi)血液的pH范圍是7.35—7.45，胃液為強(qiáng)酸性。

考點(diǎn)：化學(xué)與人體健康

點(diǎn)評：涉及人體健康和營養(yǎng)物質(zhì)方面的化學(xué)知識在中考中常以選擇題的形式出現(xiàn)，較為簡單，注意積累。