【題目】餃子是我國(guó)傳統(tǒng)的食物,每逢佳節(jié)餐桌上必不可少的就是餃子!跋布业滤湣痹诠枮I市家喻戶曉,韭菜蝦仁水餃作為其招牌水餃深受人們喜愛(ài)。


1)韭菜蝦仁水餃中能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有_____;蝦仁富含的營(yíng)養(yǎng)素的作用是構(gòu)成_____,是機(jī)體生長(zhǎng)和_____的主要原料。

2)在種植韭菜的過(guò)程中,為了使韭菜的葉色濃綠,應(yīng)適當(dāng)施加_____,(填化肥的種類)這類化肥除此之外還有的作用有_____。

3)制作韭菜蝦仁餡時(shí)用食鹽來(lái)調(diào)味,食鹽主要成分是氯化鈉,氯化鈉在自然界中分布很廣,除海水里含有大量氯化鈉外,鹽湖、鹽井和鹽礦中也是氯化鈉的來(lái)源。下圖是粗鹽提純的一般過(guò)程,其中操作②后所得溶液中的溶質(zhì)除氯化鈉外,還可能含有_____等。在粗鹽提純的過(guò)程中,每一個(gè)步驟都用到的同一種儀器是_____。


【答案】蛋白質(zhì)、糖類 細(xì)胞的基本物質(zhì) 修補(bǔ)受損組織 氮肥 促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛,提高植物蛋白質(zhì)含量 氯化鈣、氯化鎂(寫一個(gè)即可) 玻璃棒

【解析】

1)韭菜蝦仁水餃中的韭菜中富含維生素,蝦仁中富含蛋白質(zhì),水餃皮中富含糖類,其中能夠?yàn)槿梭w提供能量的是蛋白質(zhì)和糖類,維生素能夠調(diào)節(jié)人體的代謝,不能提供能量,故填蛋白質(zhì)、糖類;

蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),故填細(xì)胞的基本物質(zhì);

蛋白質(zhì)也是機(jī)體生長(zhǎng)和修復(fù)受損組織的主要原料,故填修補(bǔ)受損組織。

2)氮元素能夠使植物葉色濃綠,種植韭菜的過(guò)程中,為了使韭菜的葉色濃綠,應(yīng)適當(dāng)施加氮肥,故填氮肥;

氮肥除能夠使植物葉色濃綠外,還能促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛,提高植物蛋白質(zhì)含量,故填促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛,提高植物蛋白質(zhì)含量。

3)粗鹽中除含有難溶性雜質(zhì)外,還含有可溶性雜質(zhì),如氯化鎂和氯化鈣等,所以通過(guò)操作②過(guò)濾后,濾液中的溶質(zhì)除氯化鈉外,還含有氯化鎂、氯化鈣等,故填氯化鈣、氯化鎂等;

粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中,溶解需要玻璃棒促溶,過(guò)濾需要玻璃棒引流,蒸發(fā)需要玻璃棒攪拌,避免液體受熱不勻發(fā)生迸濺,即粗鹽提純中每一步都需要的同一種儀器是玻璃棒,故填玻璃棒。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】在實(shí)驗(yàn)室中利用下列儀器進(jìn)行制取氣體的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)回答下列問(wèn)題:


(1)利用上圖中的儀器可以制取二氧化碳,你選擇的儀器是______________(填字母序號(hào)).

在檢驗(yàn)CO2氣體時(shí),將氣體通入新配制的澄清石灰水中,發(fā)現(xiàn)石灰水未變渾濁,可能的原因是______________。

(2)若補(bǔ)充一種儀器______________(填儀器名稱),再利用高錳酸鉀以及上圖中儀器還可以制取氧氣,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________。該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中, 收集氧氣的最佳時(shí)機(jī)是______________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】向一定質(zhì)量AgNO3、Cu(NO3)2Fe(NO3)2的混合溶液中加入過(guò)量的Zn,溶液質(zhì)量隨反應(yīng)時(shí)間變化的情況如圖所示。

(1)寫出ab段有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。___________

(2)若將反應(yīng)至c點(diǎn)時(shí)的混合物過(guò)濾,所得固體中含有哪些物質(zhì)? (寫化學(xué)式)___________

(3)所得溶液的質(zhì)量與原混合溶液的質(zhì)量相比,可能減小,其原因是什么?___________

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列圖像不能正確反映其對(duì)應(yīng)操作的是( 。


A.a圖在一定量的AgNO3溶液中逐滴加入NaCl溶液

B.b圖足量的ZnMg分別與一定量的等體積等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀硫酸反應(yīng)

C.c圖向稀鹽酸中逐滴加入NaOH溶液

D.d圖等質(zhì)量塊狀和粉末狀CaCO3分別與足量等體積等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列應(yīng)用,相應(yīng)原理(用化學(xué)方程式表示)及基本反應(yīng)類型均正確的是( 。

A.用鐵桶盛裝波爾多液 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu 置換反應(yīng)

B.正常雨水顯酸性 CO2+H2O=H2CO3 化合反應(yīng)

C.用氫氧化鋁治療胃酸過(guò)多癥 AlOH3+3HCl=AlCl3+3H2O 中和反應(yīng)

D.實(shí)驗(yàn)室制氧氣 2KClO3=2KCl+3O2 分解反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某化學(xué)興趣小組為測(cè)定實(shí)驗(yàn)室中氫氧化鋇溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn):

請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

1)請(qǐng)寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_____;

2)請(qǐng)根據(jù)已知條件列出第一次加入稀硫酸時(shí),參加反應(yīng)的氫氧化鋇質(zhì)量(X)的比例式為_____;

3)用98%的濃硫酸配制上述實(shí)驗(yàn)中所用的稀硫酸,需要濃硫酸的質(zhì)量為_____;

4)第二次加入100g稀硫酸后反應(yīng)生成沉淀的質(zhì)量為_____;

5E燒杯中物質(zhì)的化學(xué)式為_____;

6)若最終稱量E燒杯中物質(zhì)的質(zhì)量為615.05g,則氫氧化鋇溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】潮汕功夫茶可謂是我國(guó)茶文化中的一朵奇葩,是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的典型代表之一。適量飲茶有一定的保健作用。

(1)志豐同學(xué)家里用圖的器具沏茶,該套器具中放于玻璃壺口的帶網(wǎng)孔茶具相當(dāng)于過(guò)濾裝置中的______________(填儀器名稱)

(2)燒水的水壺使用一定時(shí)間后,內(nèi)壁會(huì)出現(xiàn)一層水垢(主要成份為碳酸鈣或氫氧化鎂),可以用廚房中的_________________(填寫物質(zhì)名稱)浸泡后除去水垢。

(3)茶氨酸(C7H14O3N2)是茶葉中特有的游離氨基酸,具有降低血壓、提高記憶力、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、減肥等功效。茶氨酸屬于_________________(填寫:有機(jī)化合物無(wú)機(jī)化合物”),茶氨酸分子中碳元素和氫元素的質(zhì)量比為:_________ 。(填寫最簡(jiǎn)整數(shù)比)

(4)按照保健專家的建議,不提倡飯后立即喝茶,主要是因?yàn)椴铚某煞葜泻绪匪,鞣酸與食物中的鐵進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),影響人體對(duì)鐵元素的吸收,時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)使人患上:_______________________。

(5)燒水泡茶可以用電爐,也可以用液化氣爐。已知液化氣的主要成分之一有丁烷(C4H10),丁烷完全燃燒的化學(xué)方程式為______________________________________________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某化學(xué)興趣小組用以下裝置探究煉鐵原理,關(guān)于該裝置和反應(yīng)過(guò)程描述正確的是()


A、B兩處的現(xiàn)象分別是:黑色粉末逐漸變紅,澄清石灰水變渾濁

A處發(fā)生的反應(yīng)是典型的吸熱反應(yīng)

③已知方框中連接的是CD,導(dǎo)管口的連接順序?yàn)?/span>abcd

④這種方法煉出的鐵與工業(yè)上煉出的生鐵在組成上最大的區(qū)別是不含碳

A.①②

B.①③

C.②④

D.③④

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】元素周期表是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要工具。如圖是元素周期表部分內(nèi)容,據(jù)此回答下列問(wèn)題。

(1)1869年,俄國(guó)化學(xué)家_____ (填字母序號(hào)) 發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編制了元素周期表。

A 拉瓦錫

B 侯德榜

C 門捷列夫

D 道爾頓

(2)圖中16號(hào)元素的相對(duì)原子質(zhì)量為_____,其屬于_____(填“金屬”或“非金屬”)元素。

(3)利用上表中給出的元素,用化學(xué)用語(yǔ)填空:

①地殼中含量最多的元素是_____。

②鈹元素與鎂元素具有相似的化學(xué)性質(zhì),最主要的原因是原子的_____相同。

③由8號(hào)元素和12號(hào)元素組成的化合物的化學(xué)式為_____

④符號(hào)“3Na+”中“3”表示_____。

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