Question

6．用糧食作原料釀酒時，往往發(fā)現(xiàn)制得的酒發(fā)酸，這實際上是因為酒精（C₂H₅OH）在酶的作用下與空氣中的氧氣作用，生成了醋（CH₃COOH）和水，請你寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C₂H₅OH+O₂$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$CH₃COOH+H₂O．

Answer 1

分析 根據(jù)題意，酒精（C₂H₅OH）在酶的作用下與空氣中的氧氣作用，生成了醋（CH₃COOH）和水，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可．

解答 解：酒精（C₂H₅OH）在酶的作用下與空氣中的氧氣作用，生成了醋（CH₃COOH）和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C₂H₅OH+O₂$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$CH₃COOH+H₂O．
故答案為：C₂H₅OH+O₂$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$CH₃COOH+H₂O．

點評 本題難度不大，考查學(xué)生根據(jù)反應(yīng)原理書寫化學(xué)方程式的能力，化學(xué)方程式書寫經(jīng)常出現(xiàn)的錯誤有不符合客觀事實、不遵守質(zhì)量守恒定律、不寫條件、不標(biāo)符號等．