Question

7．黃曲霉素（C₁₇H₁₂O₆）是污染糧食（大米、花生等）的真菌霉素，人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變，危害身體健康．請回答：
（1）每個(gè)黃曲霉素分子中含有35個(gè)原子；
（2）黃曲霉素的相對分子質(zhì)量為312；
（3）黃曲霉素分子中氫、氧元素的質(zhì)量比為1：8；
（4）黃曲霉素中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)30.8%．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)化學(xué)式的微觀結(jié)構(gòu)來分析；
（2）根據(jù)黃曲霉毒素的化學(xué)式C₁₇H₁₂O₆，利用各元素的相對原子質(zhì)量進(jìn)行計(jì)算；
（3）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（4）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算方法來分析．

解答 解：（1）1個(gè)黃曲霉素分子是由17個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成的，則其一個(gè)分子中共有35個(gè)原子構(gòu)成．故填：35；
（2）黃曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₆）的相對分子質(zhì)量=12×17+1×12+16×6=312；故填：312．
（3）黃曲霉素分子中氫、氧元素的質(zhì)量比為（1×12）：（16×6）=1：8．故答案為：1：8．
（4）黃曲霉素中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{16×6}{312}×100%$≈30.8%，故填：30.8%．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．