A. | 用食醋除去水壺中的水垢 | B. | 用葡萄釀酒 | ||
C. | 用硝酸銨制取冰水 | D. | 用小蘇打蒸饃 |
分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化.化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成.
解答 解:A、食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳,能和水垢中的氫氧化鎂反應(yīng)生成醋酸鎂和水,屬于化學(xué)變化;
B、用葡萄釀酒的過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化;
C、用硝酸銨制取冰水的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;
D、用小蘇打蒸饃的過(guò)程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成,屬于化學(xué)變化;
故選C.
點(diǎn)評(píng) 本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別.物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成.如果有新物質(zhì)生成,則屬于化學(xué)變化;反之,則是物理變化.
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A. | 單質(zhì)中只含有一種元素,但是只含有一種元素的物質(zhì)不一定是單質(zhì) | |
B. | 有機(jī)物是含碳元素的化合物,所以含碳元素的化合物一定是有機(jī)物 | |
C. | H2O和H2O2的組成元素相同,所以它們的化學(xué)性質(zhì)相同 | |
D. | 氧化物一定含氧元素,含氧元素的物質(zhì)一定是氧化物 |
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