【題目】市場(chǎng)上出售的許多食品中都含有添加劑。膨松劑就是食品添加劑中的一種,它加入面坯中,使面坯疏松或松脆,你認(rèn)為其中沒有添加膨松劑的是(  )

A. 面包 B. 生日蛋糕 C. 香腸 D. 餅干

【答案】C

【解析】

A、面包是疏松多孔的食品,需要添加膨松劑,故A錯(cuò)誤;

B、生日蛋糕是疏松多孔的食品,需要添加膨松劑,故B錯(cuò)誤;

C、香腸不需要添加膨松劑,故C正確;

D、餅干是松脆的食品,需要添加膨松劑,故D錯(cuò)誤。故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于溶液的說法中正確的是

A. 水可以溶解任何物質(zhì); B. 溶液總是無色透明的液體;

C. 溶質(zhì)可以是固體,也可以是液體或氣體 D. 物質(zhì)溶于水時(shí)都放出熱量

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述中,錯(cuò)誤的是( )

A. 鐵絲在氧氣中燃燒火星四射,生成一種黑色固體

B. 鐵絲插入硫酸銅溶液中,鐵絲的表面附著一層紅色物質(zhì)

C. 鐵絲插入稀硫酸溶液中,充分反應(yīng)后,溶液呈藍(lán)色

D. 鎂和稀鹽酸反應(yīng),產(chǎn)生大量的氣泡

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】H2SH2SO4、H2OH2四種物質(zhì)中,下列敘述正確的是(  )

A. 都含有2個(gè)氫原子 B. 都含有氫氣

C. 都含有1個(gè)氫分子 D. 都含有氫元素

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法不正確的是(  )

A. NaOH、CuSO4NaCl固體可用水鑒別

B. 在氧化汞中汞元素的化合價(jià)是+2價(jià)

C. 紅磷常溫下在空氣中易自燃

D. 化石燃料包括煤、石油、天然氣等

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)裝置圖,回答問題.

(1)寫出圖中儀器名稱,a儀器: , b儀器:
(2)實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀和二氧化錳混合物制取氧氣,應(yīng)選用發(fā)生裝置是 . 若用過氧化氫溶液來制取氧氣,應(yīng)選用的裝置是(填字母編號(hào)).
(3)若要用排空氣法收集應(yīng)選用的裝置是(填字母編號(hào)).若用排水法收集氧氣,收集完畢后,應(yīng)先 , 再移開酒精燈.裝滿氧氣的集氣瓶應(yīng)蓋上玻璃片后,(填正放或倒放)在桌面上.
(4)為測(cè)定生成氧氣的體積,應(yīng)選用下圖裝置(填編號(hào)).

(5)用高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,某同學(xué)發(fā)現(xiàn)收集到的純氧氣質(zhì)量大于通過理論計(jì)算所得質(zhì)量.若不考慮實(shí)驗(yàn)誤差,請(qǐng)你就此提出一種猜想并設(shè)計(jì)相應(yīng)驗(yàn)證方案:

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】鈦是一種金屬,它的用途越來越大,鈦原子的核電荷數(shù)是22,則它的原子核中質(zhì)子數(shù)為___,核外電子數(shù)為___,他的相對(duì)原子質(zhì)量為48,它的中子數(shù)為___。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有化學(xué)反應(yīng)A+B=C+2D。已知49gA恰好與29gB完全反應(yīng),生成了60gC,則同時(shí)生成D____g,F(xiàn)已知物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量:A98B58,C120,則D的相對(duì)分子質(zhì)量_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有些人在登高山時(shí),出現(xiàn)呼吸困難等嚴(yán)重的高原反應(yīng),最適宜的應(yīng)急措施是

A. 輸鹽水 B. 輸氧氣 C. 加強(qiáng)運(yùn)動(dòng) D. 喝水

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同步練習(xí)冊(cè)答案