Question

2．化學(xué)就在我們身邊，從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)生活中的有關(guān)問題．
（1）生活用水在凈化過程中常用來吸附色素和異味的是活性炭．
（2）大棗含有蛋白質(zhì)、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的營養(yǎng)素是維生素．
（3）燃燒與我們的生活以及社會(huì)的發(fā)展有著密切聯(lián)系，通過對(duì)如圖所示的分析，你發(fā)現(xiàn)可燃物燃燒不僅需要氧氣，還需同時(shí)具備的條件是：溫度達(dá)到著火點(diǎn)．
（4）實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有失去標(biāo)簽的稀鹽酸、氫氧化鈉、碳酸鈉和氯化鈉4種無色溶液．各取少量于四支試管中，分別向試管中滴入紫色石蕊試液．先被鑒別出來的兩種物質(zhì)是（填寫化學(xué)式）：HCl和NaCl．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)活性炭的吸附性進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)維生素的生理作用進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)可燃物燃燒時(shí)，不僅需要氧氣，還需要溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)石蕊溶液遇酸性溶液變紅色，遇堿性溶液變藍(lán)色，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）活性炭具有吸附性，能吸附異味和色素，生活用水在凈化過程中常用活性炭吸附色素和異味．
（2）大棗含有蛋白質(zhì)、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的營養(yǎng)素是維生素．
（3）可燃物燃燒時(shí)，不僅需要氧氣，還需要溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)．
（4）紫色石蕊溶液遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變藍(lán)；鹽酸、氫氧化鈉、碳酸鈉和氯化鈉四種無色溶液分別顯示酸性、堿性、堿性、中性，故四種溶液各取少量，分別加入四支試管中，再分別向這四支試管中滴入紫色石蕊試液，變紅色的是鹽酸，不變色的是氯化鈉溶液，變藍(lán)色的是氫氧化鈉、碳酸鈉溶液，故先被鑒別出來的鹽酸、氯化鈉；氫氧化鈉、碳酸鈉兩種物質(zhì)需要進(jìn)一步鑒別．
故答案為：（1）活性炭；（2）維生素；（3）溫度達(dá)到著火點(diǎn)；（4）HCl和NaCl．

點(diǎn)評(píng) 本題考查知識(shí)點(diǎn)較多，綜合性較強(qiáng)，可依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行解答．