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下列有關營養(yǎng)物質的說法正確的是

A.葡萄糖、纖維素都是有機高分子化合物    B.淀粉與碘作用呈藍色

C.常溫下油脂都呈固態(tài)                    D.青菜、黃瓜中含大量的蛋白質

 

【答案】

B

【解析】略

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

(2007?懷化)人們常說健康是人類最寶貴的財富.你一定知道下列有關營養(yǎng)和健康的說法正確的是( 。

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科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

生產、生活、科技、環(huán)保等都離不開化學
(1)能源、環(huán)境與人類的生活和社會發(fā)展密切相關.
①目前,人類以化石燃料為主要能源,常見的化石燃料包括煤、石油和
天然氣
天然氣

②為減少污染、提高煤的利用率,可將其轉化為可燃性氣體水煤氣,此過程可認為是碳與水的反應,其微觀示意圖如下所示:
該反應的基本反應類型為
置換反應
置換反應
;該反應生成物的分子個數比為
1:1
1:1


③水煤氣在不同催化劑作用下,可以合成不同物質,如重要有機物甲醇(CH3OH),
寫出該反應的化學方程式
CO+2H2
 催化劑 
.
 
CH3OH
CO+2H2
 催化劑 
.
 
CH3OH
.有人認為僅利用水煤氣在催化劑作用下不能合成尿素〔CO(NH22〕,理由是
化學反應前后元素種類不變,反應物中沒有氮元素,故不能得到尿素.
化學反應前后元素種類不變,反應物中沒有氮元素,故不能得到尿素.

(2)糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養(yǎng)物質,合理膳食是健康的基本保證.
①食物的成分主要有蛋白質、
糖類
糖類
、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.下列食品中富含蛋白質的是
BE
BE
(填寫序號).
A.菠菜      B.雞蛋       C.花生油        D.米飯         E.牛奶
②黃瓜中富含維生素C,維生素C在pH<5和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定,為減少維生素C的損失,食用黃瓜的最佳方法是
加醋涼拌
加醋涼拌

③大米中的淀粉分解成葡萄糖吸收后參與人體細胞的呼吸作用,產生二氧化碳,釋放能量,維持生命活動.請寫出葡萄糖這一變化的化學方程式
C6H12O6+6O2
 酶 
.
 
6CO2+6H2O
C6H12O6+6O2
 酶 
.
 
6CO2+6H2O

(3)材料是人類賴以生存的重要物質基礎.材料種類很多,通常可分為金屬材料、無機非金屬材料、高分子合成材料及復合材料.
①鐵鍋、鋁鍋、銅鍋用來炒菜、做飯是利用了它們的
導熱性
導熱性
.金屬的使用早晚與其活動性有著密切的關系.利用下列試劑與上面三種金屬來探究它們的金屬活動性順序,能達到目的是
BC
BC
(填序號).
A.硫酸鋁溶液             B.硫酸亞鐵溶液           C.硫酸銅溶液
②下列有關合金性質的說法正確的是
D
D
(填字母).
A.合金的熔點一般比它的成分金屬高   B.合金的硬度一般比它的成分金屬低
C.組成合金的元素種類相同,合金的性能就一定相同
D.合金與各成分金屬相比,具有許多優(yōu)良的物理、化學或機械性能
③鋼屬于
鐵合金
鐵合金
(填“鐵合金”或“鋁合金”).
④下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是
C
C
(填序號).
A.在電線的外面包上一層塑料層      B.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻C.在海輪的鐵制外殼上焊上銅
⑤合成塑料、合成橡膠和
合成纖維
合成纖維
是常說的三大合成材料.下列屬于合成橡膠的是
A
A
填字母).
A.汽車輪胎        B.滌綸        C.聚氯乙烯制品       D.玻璃鋼.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

生產、生活、科技、環(huán)保等都離不開化學
(1)能源、環(huán)境與人類的生活和社會發(fā)展密切相關.
①目前,人類以化石燃料為主要能源,常見的化石燃料包括煤、石油和______.
②為減少污染、提高煤的利用率,可將其轉化為可燃性氣體水煤氣,此過程可認為是碳與水的反應,其微觀示意圖如下所示:
該反應的基本反應類型為______;該反應生成物的分子個數比為______.

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③水煤氣在不同催化劑作用下,可以合成不同物質,如重要有機物甲醇(CH3OH),
寫出該反應的化學方程式______.有人認為僅利用水煤氣在催化劑作用下不能合成尿素〔CO(NH22〕,理由是______.
(2)糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養(yǎng)物質,合理膳食是健康的基本保證.
①食物的成分主要有蛋白質、______、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.下列食品中富含蛋白質的是______(填寫序號).
A.菠菜      B.雞蛋       C.花生油        D.米飯         E.牛奶
②黃瓜中富含維生素C,維生素C在pH<5和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定,為減少維生素C的損失,食用黃瓜的最佳方法是______.
③大米中的淀粉分解成葡萄糖吸收后參與人體細胞的呼吸作用,產生二氧化碳,釋放能量,維持生命活動.請寫出葡萄糖這一變化的化學方程式______.
(3)材料是人類賴以生存的重要物質基礎.材料種類很多,通?煞譃榻饘俨牧、無機非金屬材料、高分子合成材料及復合材料.
①鐵鍋、鋁鍋、銅鍋用來炒菜、做飯是利用了它們的______.金屬的使用早晚與其活動性有著密切的關系.利用下列試劑與上面三種金屬來探究它們的金屬活動性順序,能達到目的是______(填序號).
A.硫酸鋁溶液             B.硫酸亞鐵溶液           C.硫酸銅溶液
②下列有關合金性質的說法正確的是______(填字母).
A.合金的熔點一般比它的成分金屬高   B.合金的硬度一般比它的成分金屬低
C.組成合金的元素種類相同,合金的性能就一定相同
D.合金與各成分金屬相比,具有許多優(yōu)良的物理、化學或機械性能
③鋼屬于______(填“鐵合金”或“鋁合金”).
④下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是______(填序號).
A.在電線的外面包上一層塑料層      B.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻C.在海輪的鐵制外殼上焊上銅
⑤合成塑料、合成橡膠和______是常說的三大合成材料.下列屬于合成橡膠的是______填字母).
A.汽車輪胎        B.滌綸        C.聚氯乙烯制品       D.玻璃鋼.

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科目:初中化學 來源:2012-2013學年江蘇省揚州市邗江區(qū)九年級(下)期中化學試卷(解析版) 題型:填空題

生產、生活、科技、環(huán)保等都離不開化學
(1)能源、環(huán)境與人類的生活和社會發(fā)展密切相關.
①目前,人類以化石燃料為主要能源,常見的化石燃料包括煤、石油和   
②為減少污染、提高煤的利用率,可將其轉化為可燃性氣體水煤氣,此過程可認為是碳與水的反應,其微觀示意圖如下所示:
該反應的基本反應類型為    ;該反應生成物的分子個數比為   

③水煤氣在不同催化劑作用下,可以合成不同物質,如重要有機物甲醇(CH3OH),
寫出該反應的化學方程式    .有人認為僅利用水煤氣在催化劑作用下不能合成尿素〔CO(NH22〕,理由是   
(2)糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養(yǎng)物質,合理膳食是健康的基本保證.
①食物的成分主要有蛋白質、    、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.下列食品中富含蛋白質的是    (填寫序號).
A.菠菜      B.雞蛋       C.花生油        D.米飯         E.牛奶
②黃瓜中富含維生素C,維生素C在pH<5和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定,為減少維生素C的損失,食用黃瓜的最佳方法是   
③大米中的淀粉分解成葡萄糖吸收后參與人體細胞的呼吸作用,產生二氧化碳,釋放能量,維持生命活動.請寫出葡萄糖這一變化的化學方程式   
(3)材料是人類賴以生存的重要物質基礎.材料種類很多,通常可分為金屬材料、無機非金屬材料、高分子合成材料及復合材料.
①鐵鍋、鋁鍋、銅鍋用來炒菜、做飯是利用了它們的    .金屬的使用早晚與其活動性有著密切的關系.利用下列試劑與上面三種金屬來探究它們的金屬活動性順序,能達到目的是    (填序號).
A.硫酸鋁溶液             B.硫酸亞鐵溶液           C.硫酸銅溶液
②下列有關合金性質的說法正確的是    (填字母).
A.合金的熔點一般比它的成分金屬高   B.合金的硬度一般比它的成分金屬低
C.組成合金的元素種類相同,合金的性能就一定相同
D.合金與各成分金屬相比,具有許多優(yōu)良的物理、化學或機械性能
③鋼屬于    (填“鐵合金”或“鋁合金”).
④下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是    (填序號).
A.在電線的外面包上一層塑料層      B.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻C.在海輪的鐵制外殼上焊上銅
⑤合成塑料、合成橡膠和    是常說的三大合成材料.下列屬于合成橡膠的是    填字母).
A.汽車輪胎        B.滌綸        C.聚氯乙烯制品       D.玻璃鋼.

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科目:初中化學 來源:2007年湖南省懷化市中考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

人們常說健康是人類最寶貴的財富.你一定知道下列有關營養(yǎng)和健康的說法正確的是( )
A.脂肪會使人發(fā)胖,因此絕對不能吃肥肉
B.人體若缺鈣易引起貧血
C.水不是營養(yǎng)物質
D.維生素大多數不能在人體內合成,只能從食物中攝取

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