Question

下列物質(zhì)所發(fā)生的現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是

1. A.
   香水揮發(fā)
2. B.
   食物腐爛
3. C.
   礦石粉碎
4. D.
   海水嗮鹽

Answer 1

B
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：A、香水揮發(fā)的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．錯(cuò)誤；
B、食物腐爛的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．正確；
C、礦石粉碎的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．錯(cuò)誤；
D、海水曬鹽的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．錯(cuò)誤；
故選B．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．