【題目】一些食物的 pH近似值如下,其中酸性最強(qiáng)的是

食物

葡萄汁

蘋果汁

西瓜汁

雞蛋淸

pH

3.54.5

2.93.3

6.07.0

7.68.0

A.葡萄汁B.蘋果汁C.西瓜汁D.雞蛋清

【答案】B

【解析】

溶液的pH小于7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越強(qiáng);溶液的pH大于7,溶液呈堿性,pH越大堿性越強(qiáng);pH等于7,溶液呈中性。由題中信息可知,蘋果汁的pH最小,酸性最強(qiáng)。故選B

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