Question

14．苯甲酸鈉（C₇H₅O₂Na）是一種食品添加劑，廣泛用于食品工業(yè)中．試回答下列問題：
（1）C₇H₅O₂Na的相對分子質(zhì)量是144；
（2）C₇H₅O₂Na中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是58.3%（計算結(jié)果保留為0.1%）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）苯甲酸鈉的相對分子質(zhì)量為12×7+1×5+16×2+23=144．
（2）苯甲酸鈉中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是$\frac{12×7}{144}$×100%=58.3%．
故答案為：（1）144；（2）58.3%．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．