分析 (1)根據(jù)物質(zhì)是由元素組成分析;
(2)根據(jù)碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng),由二氧化碳?xì)怏w的質(zhì)量可求出10g加鈣食鹽中碳酸鈣的質(zhì)量,從而計(jì)算此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
解答 解:(1)因?yàn)槟撤N加鈣食鹽中的鈣是以化合物的形式存在,化合物是由元素組成的,故包裝標(biāo)簽上鈣含量是指鈣元素;
(2)設(shè)此10g加鈣食鹽中碳酸鈣的質(zhì)量X:
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
100 44
X 0.132g
$\frac{100}{44}$=$\frac{x}{0.132g}$
解得:X=0.3g
此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:$\frac{0.3g}{10g}$×100%=3%;
故答為:(1)鈣元素;(2)此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%.
點(diǎn)評(píng) 讀懂和理解標(biāo)簽上標(biāo)示的物質(zhì)成分及其含量信息,進(jìn)行分析解答此類(lèi)題.
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