從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”.請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)解釋以下生活中的問(wèn)題:
(1)墨的主要成份是碳,古人用墨書(shū)寫(xiě)或繪制字畫(huà)能保留至今原因是
常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定
常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定

(2)2007年6月5日,在“南海一號(hào)”打撈出的文物中,“鎏金龍紋金手鐲”光彩奪目、完好無(wú)損;銅鏡表面有銅銹;鐵器則銹跡斑斑或蕩然無(wú)存.這說(shuō)明金、銅、鐵這三種金 屬的活動(dòng)性從強(qiáng)到弱的順序是
鐵>銅>金
鐵>銅>金

(3)做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時(shí),會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸,揉面團(tuán)時(shí)需加入適量的純堿或小蘇打,讓它們相互作用產(chǎn)生
二氧化碳
二氧化碳
氣體,使蒸出的饅頭疏松多孔;若加入的純堿或小蘇打過(guò)多,可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許酸性物質(zhì),如
食醋
食醋
,否則蒸出的饅頭會(huì)變澀,顏色發(fā)黃.
分析:(1)根據(jù)碳在常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定進(jìn)行解答;
(2)根據(jù)金屬越活潑越易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行解答;
(3)根據(jù)酸與堿性物質(zhì)之間的反應(yīng)進(jìn)行解答.
解答:解:(1)在常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定,一般不與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),用墨書(shū)寫(xiě)或繪制字畫(huà)能保留很長(zhǎng)時(shí)間,故填:常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定;
(2)“鎏金龍紋金手鐲”光彩奪目、完好無(wú)損說(shuō)明金的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定,銅鏡表面有銅銹說(shuō)明銅能與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),化學(xué)性質(zhì)比金活潑,鐵器則銹跡斑斑或蕩然無(wú)存,說(shuō)明鐵的化學(xué)性質(zhì)很活潑,故填:鐵>銅>金;
(3)純堿或小蘇打能與面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成二氧化碳,要除去過(guò)多的純堿或小蘇打,可以使用酸性物質(zhì)食醋,故填:二氧化碳,食醋.
點(diǎn)評(píng):本題考查了常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì),完成此題,可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”.請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題:
(1)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)小組的同學(xué)到敬老院給李奶奶送去鮮花和生日蛋糕.花香滿屋,請(qǐng)用微粒的觀點(diǎn)解釋聞到香味的原因
分子在不斷運(yùn)動(dòng)
分子在不斷運(yùn)動(dòng)
;點(diǎn)燃生日蠟燭祝愿后,大家一起將蠟燭吹滅,這種熄滅蠟燭火焰的原理是
降低溫度到蠟燭的著火點(diǎn)以下
降低溫度到蠟燭的著火點(diǎn)以下

(2)天然水中含有許多雜質(zhì).自來(lái)水生產(chǎn)過(guò)程中,常用到活性炭,是利用其
吸附性
吸附性

作用;殺菌消毒時(shí),會(huì)用到消毒泡騰片,其有效成分為二氧化氯,則二氧化氯中氯元素的化合價(jià)為
+4
+4
價(jià).
(3)為使饅頭面包等發(fā)面食品疏松多孔、松軟可口,常加入的物質(zhì)是
碳酸氫鈉
碳酸氫鈉

(4)常用于改良酸性土壤的物質(zhì)是
熟石灰
熟石灰

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2013?齊河縣一模)“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”.請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題:燃料和食品在人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展中起著相當(dāng)重要的作用.
(1)下面是人類(lèi)大規(guī)模使用燃料的大致順序:木柴→木炭→煤→石油、天然氣.
①上述燃料中屬于化石燃料的是
煤、石油、天然氣
煤、石油、天然氣
;這些化石燃料屬于
不可再生
不可再生
能源(填“可再生”或“不可再生”).
②天然氣燃燒的化學(xué)方程式為:
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
2H2O+CO2
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
2H2O+CO2

(2)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)能量的需求量越來(lái)越大,化學(xué)反應(yīng)提供的能量已不能滿足人類(lèi)的需求.人們正在利用和開(kāi)發(fā)新能源,如
太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮、核能等(合理均可?/div>
太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒑四艿龋ê侠砭桑?/div>.(舉一例)
(3)節(jié)假日或雙休日,去郊游野炊實(shí)為一大快事.
①對(duì)野炊有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)告訴你,餐具最好是導(dǎo)熱性好,不易破碎的材料制的,你準(zhǔn)備帶的餐具是用:
A
A
制的;(填字母)A.金屬          B.陶瓷           C.塑料
②在“灶”上懸掛野炊鍋時(shí),應(yīng)調(diào)節(jié)野炊鍋到合適的高度.你覺(jué)得原因可能是
用外焰加熱
用外焰加熱
;
③在引燃細(xì)枯枝后,如果迅速往“灶”里塞滿枯枝,結(jié)果反而燃燒不旺,并產(chǎn)生很多濃煙,說(shuō)明物質(zhì)充分燃燒需要的條件是
有充足氧氣
有充足氧氣

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì).請(qǐng)利用化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:
(1)我國(guó)海洋區(qū)域廣大,資源豐富.
①海水屬于
混合物
混合物
(填“純凈物”或“混合物”);海水曬鹽屬于混合物分離操作的是
B
B
(填序號(hào))   
A、蒸餾    B、蒸發(fā)    C、過(guò)濾    D、沉淀
②南海油氣資源豐富,石油加工可得到石油液化氣,假設(shè)某石油液化氣的主要成分為C4H10,寫(xiě)出其完全燃燒的化學(xué)方程式
2C4H10+13O2
 點(diǎn)燃 
.
 
8CO2+10H2O
2C4H10+13O2
 點(diǎn)燃 
.
 
8CO2+10H2O
;
③在“南海一號(hào)”打撈出來(lái)的文物中,“金龍紋手鐲”光彩奪目,完好無(wú)損;銅鏡表面有銅銹;鐵器則銹跡斑斑,殘存很少,這說(shuō)明金、銅、鐵這三種金屬的活動(dòng)順序由強(qiáng)到弱的順序是
鐵、銅、金
鐵、銅、金

(2)廚房中有很多化學(xué)知識(shí).
①熱水瓶中倒開(kāi)水,拿下瓶塞
(填“正”或“倒”)放在桌面上,其操作與中藥品的取用操作相似;
②下列廚房用品的主要材料,屬于有機(jī)合成材料的是
A
A
(填寫(xiě)序號(hào)).
A.塑料盆     B.玻璃杯         C.不銹鋼勺子       D.鐵鍋
③做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時(shí),會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸,揉面團(tuán)時(shí)需加入適量的純堿或小蘇打,讓它們相互作用產(chǎn)生
二氧化碳
二氧化碳
氣體,使蒸出的饅頭疏松多孔.
④若油鍋著火可以使用的滅火方法是
立即蓋上鍋蓋
立即蓋上鍋蓋
,滅火原理是
隔絕氧氣
隔絕氧氣

(3)生活中的化學(xué)知識(shí)更是比比皆是.
①下列服裝主要由有機(jī)合成材料制成的是
BC
BC
(選填字母).
A.羊毛衫    B.滌綸連衣裙    C.腈綸運(yùn)動(dòng)衣    D.純棉T恤
②房屋裝修后,可在室內(nèi)放一些活性炭以除去裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體,這是利用活性炭的
吸附
吸附
性.
③人被蚊蟲(chóng)叮咬后皮膚會(huì)紅腫痛癢,這是由于蚊蟲(chóng)在被叮咬的皮膚內(nèi)注人了少量的酸性物質(zhì)所致.在被咬的皮膚上涂少許下列用品中的
C
C
(填序號(hào)),痛癢便會(huì)消失.
A.香油    B.食鹽水    C.純堿水    D.糖水
④均衡膳食,有利于人體健康.小強(qiáng)家某天午飯的食譜如下表:饅頭、紅燒排骨、花生米、清蒸魚(yú)、牛奶.小強(qiáng)的午餐中包括的營(yíng)養(yǎng)素主要有
糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、水
糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、水
無(wú)機(jī)鹽
無(wú)機(jī)鹽
.營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度考慮,你建議食譜中應(yīng)增加 (填寫(xiě)代號(hào))
C
C

A 油餅     B 燒豆腐     C 涼拌黃瓜     D 炒雞蛋.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)解釋以下生活中的問(wèn)題:
(1)食品安全無(wú)小事,不久前發(fā)生的“染色饅頭”和“毒豆芽’’事件,受到社會(huì)廣泛關(guān)注.“染色饅頭”是在饅頭中添加了檸檬黃色素,檸檬黃中含有鉻酸鉛(PbCrO4),它是一種致癌物.已知鉻酸鉛中鉛元素的化合價(jià)為+2價(jià),則鉻元素的化合價(jià)為
+6
+6
;
(2)農(nóng)村部分家庭引用的井水含大量可溶性鈣鎂化合物,給生活帶來(lái)很多麻煩,生活中可用
煮沸
煮沸
的方法來(lái)降低水的硬度.
(3)人被蚊蟲(chóng)叮咬后皮膚會(huì)紅腫痛癢,這是由于蚊蟲(chóng)在被叮咬的皮膚內(nèi)注人了少量的酸性物質(zhì)所致.在被咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的
C
C
(填序號(hào)),痛癢便會(huì)消失.
A.香油        B.食鹽水        C.純堿水       D.糖水
(4)汽車(chē)是現(xiàn)代生活中常見(jiàn)的一種交通工具.CNG雙燃料環(huán)保汽車(chē)已在全國(guó)各地投入使用,這種汽車(chē)所用的燃料是汽油和壓縮天然氣.寫(xiě)出天然氣完全燃燒的化學(xué)方程式:
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
CO2+2H2O.
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
CO2+2H2O.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì).請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)小組的同學(xué)們給敬老院送去鮮花,花香滿屋.請(qǐng)用分子的觀點(diǎn)解釋聞到香味的原因
 

(2)在普通汽油中加入適量的燃料乙醇可制得乙醇汽油,用乙醇汽油作為汽車(chē)燃料越來(lái)越受到重視.請(qǐng)你答出使用乙醇汽油的優(yōu)點(diǎn)(兩條即可)
 
;
 
;乙醇充分燃燒的化學(xué)方程式為
 

(3)一旦發(fā)生火災(zāi),消防隊(duì)員通常用水來(lái)滅火,其原因是
 

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