精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
32、人體缺乏維生素C（簡寫“Vc”）就會患壞血病，哥倫布探險時的許多船員就因此而死亡．右圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分．請你回答：
（1）“Vc”中含有
3
種元素．
（2）若正常青少年每天對“Vc”的最低需要量為40mg．
①當“Vc”完全來自右圖的“維生素C”時，每天至少服用
2
次；
②當“Vc”完全來自某種新鮮蔬菜（每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg）時，每天至少應食用這種蔬菜
333.3
g．
（3）維生素C主要存在于蔬菜、水果中，維生素C在有食醋的環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫下容易被破壞，請想一想，如何才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C？
涼拌、生吃、加醋等
．
分析：（1）由化學式所得的信息解決，維生素C含有三種元素．
（2）①按標簽說明解決，一天吃四片正好達到40mg的最低量，因此一天至少服用兩次．
②一天的消耗是40mg，用每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg可知食用100g的三分之一即可滿足要求．
（3）Vc高溫易分解故最好是不加溫食用．
解答：解：（1）由Vc的化學式可以看出它含有三種元素，故答案為：3
（2）①由人體每天需40mgVc可知每天需吃4片，每次兩片需兩次，故答案為：2
②因每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg，也就是三分之一的蔬菜可提供40mgVc，故答案為：333.3
（3）因Vc在高溫下容易被破壞，故不宜煎炒，故答案為：涼拌、生吃、加醋等
點評：此題是對生活中實際問題進行的考查，是對學生解決實際問題能力的訓練．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2007?肇慶）人體缺乏維生素C（簡寫“VC”）就會患壞血病，哥倫布探險時的許多船員就因此而死亡．如圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分．請你回答：
（1）“VC”中含有
C、H、O
C、H、O
種元素．
（2）若正常成人每天對“VC”的最低需要量為60mg．
①當“VC”完全來自右圖的“維生素C”，則每天至少服用
3
3
次；
②當“VC”完全來自某種新鮮蔬菜（每1000g這種蔬菜含“VC”120mg），則每天至少應食用這種蔬菜
500
500
g．
（3）取2片“維生素C”溶于水，滴入紫色石蕊試液變紅色，說明“VC”的溶液顯
酸
酸
性；加熱該溶液至沸騰，紅色消失，表明“VC”受熱時易被破壞，那么在烹調新鮮蔬菜時要減少“VC”的損失，應采取的措施之一是
涼拌生食、或少加食醋、或不要高溫爆炒、或不要煮過長時間
涼拌生食、或少加食醋、或不要高溫爆炒、或不要煮過長時間
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

25、人體缺乏維生素C（簡寫“Vc”）就會患壞血病，哥倫布探險時的許多船員就因此而死亡．如圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分．請你回答：
（1）“Vc”相對分子質量為
176
；
（2）“Vc”中氫、氧元素的質量比為
1：12
；
（3）若正常成人每天對“Vc”的最低需要量為60mg．當“Vc”完全來自右圖的“維生素C”時，每天至少服用
3
次．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

人體缺乏維生素C（簡寫為Vc）就會患壞血病．如圖為某品牌維生素C片說明書的一部分．根據信息進行下列計算．
（1）Vc中碳元素質量分數為
40.9%
40.9%
．
（2）Vc中碳、氫和氧三種元素質量比為
9：1：12
9：1：12
．
（3）若成人每天對Vc的最低需要量為60mg，每天可服用該品牌維生素C片
3
3
次．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

人體缺乏維生素C（簡寫VC）就會患壞血病．圖為某品牌維生素C片說明書的一部分．根據信息進行的下列計算，錯誤的是（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

人體缺乏維生素C（簡寫“VC”）就會患壞血病，哥倫布探險時的許多船員就因此而死亡．右圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分．請你回答：
（1）若正常成人每天對“VC”的最低需要量為60mg．
①當“VC”完全來自如圖的“維生素C”，則每天至少服用
3
3
次；
②當“VC”完全來自某種新鮮蔬菜（每1000g這種蔬菜含“VC”120mg），則每天至少應食用這種蔬菜
500
500
g．
（2）取2片“維生素C”溶于水，滴入紫色石蕊溶液變紅色，說明“VC”的溶液顯
酸
酸
性；加熱該溶液至沸騰，紅色消失，表明“VC”受熱時易被破壞，那么在烹調新鮮蔬菜時要減少“VC”的損失，應采取
的措施之一是
涼拌生食、或少加食醋、或不要高溫爆炒、或不要煮過長時間
涼拌生食、或少加食醋、或不要高溫爆炒、或不要煮過長時間
．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案