為了消除碘缺乏病，我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘鹽．如圖是一種市售碘鹽包裝袋上的部分說(shuō)明．根據(jù)包裝袋上的說(shuō)明判斷下列說(shuō)法正確的是（　　）
分析：A、碘鹽中的“碘”不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占質(zhì)量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）來(lái)描述．
B、根據(jù)碘鹽中含有氯化鈉、碘酸鉀等進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，結(jié)合碘酸鉀的化學(xué)式進(jìn)行解答．
D、根據(jù)加碘鹽圖中標(biāo)簽信息（食用方法和貯藏方法）進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A、碘鹽中的“碘”中的碘不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，這里所指的“碘”是強(qiáng)調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無(wú)關(guān)，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
B、碘鹽中含有氯化鈉、碘酸鉀，氯化鈉是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
C、鉀元素顯+1價(jià)，氧元素顯-2價(jià)，設(shè)碘元素的化合價(jià)是x，根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，則x=+5，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
D、根據(jù)加碘鹽圖中標(biāo)簽信息，勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒、避光、避熱等，可得碘酸鉀的一種化學(xué)性質(zhì)是：受熱易分解或受熱不穩(wěn)定，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
故選AC．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，以食鹽加碘為載體考查了同學(xué)們新信息獲取、處理及靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

碘元素（符號(hào)為I）具有預(yù)防和治療甲狀腺腫的作用，人體缺碘時(shí)易患粗脖子�。疄榱讼馊狈Σ�，我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽，簡(jiǎn)稱碘鹽．所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀．所以食鹽中常含有一種補(bǔ)充碘元素的鹽．右圖為湖北省鹽業(yè)公司專營(yíng)的“云鶴牌”精制碘鹽包裝袋上的部分說(shuō)明文字，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
配料表 食用鹽、碘酸鉀
含碘量 （20mg～40mg）/kg
保質(zhì)期 18個(gè)月
食用方法 待食物烹調(diào)好后再放入碘鹽，勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
貯藏指南 避熱、避光、密封、防潮
（1）已知碘酸鉀中的化學(xué)式為KIO3，試計(jì)算：
①碘酸鉀中碘（I）的化合價(jià)．
②碘酸鉀相對(duì)分子質(zhì)量．
③碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
④多少克碘酸鉀中含有20 mg碘？
（2）由食用方法和貯藏方法可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是：
 

（3）若1000 g碘鹽中約含20 mg碘．
①這里標(biāo)明的碘的含量是指：（
 
）
A、碘單質(zhì)B、碘元素C、碘原子D、碘分子
②已知成人每天約需0.15 mg碘，假設(shè)這些碘主要是從碘鹽中攝取的，則成人每天需要食用碘鹽多少克？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

為了消除碘缺乏病，我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘鹽．碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO3）．1000g碘鹽中約含0.02g碘．（相對(duì)原子質(zhì)量：K-39  I-127  O-16）
（1）
 
g碘酸鉀中含有0.02g碘．（保留小數(shù)點(diǎn)后3位）
（2）成人每天約需1.5×10-4g碘，假設(shè)這些碘是從碘鹽中攝取的，成人每天需要食用碘鹽
 
g．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

為了消除碘缺乏病，我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽，簡(jiǎn)稱碘鹽，所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘化鉀（KIO3），1000克碘鹽中約含20毫克碘，計(jì)算：
（1）多少毫克碘酸鉀中含有20毫克碘？
（2）成人每天約需0.15毫克碘，假設(shè)這些碘主要是碘鹽中攝取的，則成人每天需要食用碘鹽多少克？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

為了消除碘缺乏病，我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽，簡(jiǎn)稱碘鹽．所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量碘酸鉀（KIO3）．圖為“云鶴牌”精制碘鹽包裝袋上的部分說(shuō)明文字，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量為
214
214
，碘酸鉀中鉀、碘、氧元素的質(zhì)量比為
39：127：48
39：127：48
，碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
59.3%
59.3%
．
（2）已知成人每天約需0.15mg碘，假設(shè)這些碘主要是從碘鹽中攝取的．若1000g碘鹽中含20mg碘，則成人每天需食用這種碘鹽
7.5
7.5
g．
（3）
33.7
33.7
mg碘酸鉀中含20mg的碘；
（4）用單質(zhì)碘（I2）與氯酸鉀（KClO3）發(fā)生反應(yīng)可制得碘酸鉀，同時(shí)生成氯氣，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
I2+2KClO3=2KIO3+Cl2↑
I2+2KClO3=2KIO3+Cl2↑
，該反應(yīng)屬于
置換
置換
反應(yīng)（填化學(xué)基本反應(yīng)類型）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

圖表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上部分文字說(shuō)明，請(qǐng)根據(jù)此表，結(jié)合學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：
配料表 精制海鹽、碘酸鉀（KIO3）
含碘量 20-40mg/kg
貯藏方法 密封避光、防潮
食用方法 烹飪時(shí)待食品熟后加入碘鹽
（1）碘酸鉀屬于
化合物
化合物
（填“單質(zhì)”“化合物”或“氧化物”）．
（2）“碘鹽”屬于
混合物
混合物
（填“純凈物”或“混合物”）．
（3）人體缺碘容易得
甲狀腺腫大
甲狀腺腫大
疾�。�
（4）食鹽加碘是為了消除碘缺乏病，保護(hù)人體健康，根據(jù)碘鹽的食用方法推測(cè)，碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)是受熱時(shí)易
分解
分解
．

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