Question

11．哈爾濱的冬季天氣寒冷，是病毒流感的高發(fā)期，碳水化合物是免疫細(xì)胞最好的糧食，免疫系統(tǒng)強(qiáng)大了，任何流感病毒都難以侵入身體．所以同學(xué)們每天都要適當(dāng)多吃一些富含碳水化合物主食和谷物．
米飯、饅頭、面包這些食物為人體提供的主要營養(yǎng)素是（1）糖類作用是（2）經(jīng)氧化釋放能量為機(jī)體活動和維持恒定體溫提供能量．面包就是由小麥粉加工而成的，其中含有淀粉，其化學(xué)式為（3）（C₆H₁₀O₅）_n．若小麥在生長過程中出現(xiàn)倒伏的情況，所缺化肥的種類是（4）鉀肥（填種類），所缺少的這種元素在小麥生長的過程中的作用是：具有保證各種代謝過程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長，增強(qiáng)植物的（5）抗病蟲害和抗倒伏能力等功能．

Answer 1

分析 根據(jù)食物為人體提供的主要營養(yǎng)素和糖類的生理功能進(jìn)行分析；根據(jù)化肥的分類與化肥的作用進(jìn)行分析．

解答 解：米飯、饅頭、面包這些食物為人體提供的主要營養(yǎng)素是糖類，作用是經(jīng)氧化釋放能量為機(jī)體活動和維持恒定體溫提供能量．面包就是由小麥粉加工而成的，其中含有淀粉，其化學(xué)式為：（C₆H₁₀O₅）_n．若小麥在生長過程中出現(xiàn)倒伏的情況，所缺化肥的種類是鉀肥，所缺少的這種元素在小麥生長的過程中的作用是：具有保證各種代謝過程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長，增強(qiáng)植物的抗病蟲害和抗倒伏能力等功能．
故答案為：（1）①糖類；②經(jīng)氧化釋放能量為機(jī)體活動和維持恒定體溫提供能量；（2）（C₆H₁₀O₅）_n；（3）鉀肥；抗病蟲害．

點(diǎn)評 此題考查知識點(diǎn)較多，綜合性較強(qiáng)，可依據(jù)已有的知識進(jìn)行解答．