Question

19．化學與生活、生產密切相關，學習化學的目的是學會用化學觀點去分析、解決生產生活中的問題．從化學角度看，下列說法中正確的是①④⑥⑦（填寫序號）
①多食水果蔬菜可預防壞血病
②為了健康，要大量服用維生素
③汽油可以除掉衣服上的色漬
④干冰滅火既能降溫，又能隔絕空氣，而且滅火后不會留痕跡
⑤在火腿腸中添加工業(yè)用鹽亞硝酸鈉，使其保持肉質鮮美
⑥氫氣、甲烷在點燃前要檢驗氣體的純度
⑦減少化石燃料的使用，有助于節(jié)能減排，增強發(fā)展的可持續(xù)性
⑧KNO₃和Ca₃（PO₄）₂都是復合肥料，為植物生長提供N、P、K等營養(yǎng)元素．

Answer 1

分析 ①根據水果中的營養(yǎng)素，以及營養(yǎng)素的作用進行解答；
②根據維生素在人體中的含量進行解答；
③根據有機物易溶于有機溶劑，無機物易溶于無極溶劑進行解答；
④根據干冰的性質進行解答；
⑤根據亞硝酸鈉的性質進行解答；
⑥根據可燃性氣體如若不純，點燃時可能會發(fā)生爆炸進行解答；
⑦根據化石燃料燃燒后會生成氮與硫的氧化物，能污染空氣，且產生大量的溫室氣體二氧化碳進行解答；
⑧根據復合肥是含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥進行解答；

解答 解：①水果蔬菜中含有大量的維生素，其中維生素C可預防壞血病，故①正確；
②不能大量服用維生素，應合理的攝取維生素，故②說法錯誤；
③汽油可以將油污溶解，但不能將色漬溶解，故③錯誤；
④利用干冰密度大，附著在可燃物上從而隔絕空氣，并且干冰易升華，會吸收周圍環(huán)境的熱量，造成溫度降低，干冰升華后成為二氧化碳固體，故不會留下痕跡，故④正確；
⑤亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發(fā)生反應，形成有強致癌作用的亞硝基化合物，故⑤錯誤．
⑥可燃性氣體如若不純，點燃時可能會發(fā)生爆炸，故氫氣、甲烷在點燃前要檢驗氣體的純度，故⑥正確；
⑦化石燃料燃燒后會生成氮與硫的氧化物，能污染空氣，且產生大量的溫室氣體二氧化碳，因此減少減少化石燃料的直接利用，有助于節(jié)能減排、增強發(fā)展的可持續(xù)性，故⑦正確；
⑧KNO₃含有鉀元素和氮元素，屬于復合肥；Ca₃（PO₄）₂中含有磷元素，屬于磷肥，不是復合肥，故⑧錯誤；
故選：①④⑥⑦

點評 本題難度不大，主要考查一些記憶性的問題，平時要多加記憶即可．