15．中考期間張軍同學(xué)的媽媽為他準(zhǔn)備的午餐如下，其中富含蛋白質(zhì)的食品是（　　）
A．饅頭B．炒青菜C．魚香肉絲D．酸菜粉絲湯

分析 A、根據(jù)饅頭中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素種類判斷．
B、根據(jù)炒青菜中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素種類判斷．
C、根據(jù)魚香肉絲中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素種類判斷．
D、根據(jù)酸菜粉絲湯中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素種類判斷．

解答 解：A、饅頭中主要含有糖類物質(zhì)，所以錯(cuò)誤．
B、炒青菜中主要含有維生素，所以錯(cuò)誤．
C、魚香肉絲中主要含有蛋白質(zhì)，所以正確．
D、酸菜粉絲湯主要含有維生素、糖類、水及無機(jī)鹽，所以錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) “民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對(duì)健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類、代謝過程、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．如表是NaCl和NH4C1在不同溫度時(shí)的溶解度．下列說法不正確的是（　�。�
溫度/℃0102030405060708090100
NaCl35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8
NH4C129.433.337.241.445.850.455.260.265.671.377.3
A．NH4C1的溶解度受溫度影響比NaCl大
B．在10-20℃時(shí)，兩種物質(zhì)可配制相同溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的飽和溶液
C．20℃時(shí)，100g飽和 NaCl溶液中含有36.0gNaCl
D．若 NH4C1固體中含有少量NaCl，可采用降溫結(jié)晶的方法提純NH4Cl

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．下列物質(zhì)的性質(zhì)與用途不對(duì)應(yīng)的是（　�。�
A．汽油具有可燃性--用作燃料B．氧氣難溶于水--用于急救病人
C．干冰容易升華吸熱--用于人工降雨D．氮?dú)獠换顫?-用于食品防腐

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

3．小明同學(xué)將一定量的氫化鈣（CaH2）加入到足量的Na2CO3溶液中，充分反應(yīng)后過濾，分離出濾渣和濾液．
【提出問題】濾液中溶質(zhì)的成份是什么？
【查閱資料】CaH2遇水迅速反應(yīng)生成Ca（OH）2和H2．反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaH2+2H2O═Ca（OH）2+2H2↑．
【結(jié)論推理】濾液中溶質(zhì)一定有NaOH，可能有Na2CO3或Ca（OH）2．
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】請(qǐng)結(jié)合題意，在下列表格的空白中填寫恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容．
實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取濾液少許，向其中滴加
Na2CO3溶液．		無明顯顯現(xiàn)（1）說明濾液中沒有氫氧化鈣
（2）另取濾液，向其中加入足量稀鹽酸．有氣體放出濾液中有Na2CO3存在
【反思與拓展】
（1）如果要從上述濾液中以最小生產(chǎn)成本獲得大量NaOH，你建議向?yàn)V液中加入適量的氫氧化鈣溶液．
（2）小明同學(xué)認(rèn)為CaH2與水的反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)．請(qǐng)談?wù)勀愕目捶ú⒄f明理由不屬于復(fù)分解反應(yīng)；氫化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣和氫氣，生成物中氫氣屬于單質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

10．某科學(xué)興趣小組查閱資料得知鎂可在氮?dú)庵腥紵蒑g3N2，設(shè)計(jì)了如下方案進(jìn)行驗(yàn)證．
步驟l：用盛水的水槽、無底的廢廣口瓶、燃燒匙、蒸發(fā)皿、橡皮塞等裝配成如圖所示的裝置．另準(zhǔn)備一只有一根銅絲穿過的橡皮塞，銅絲末端固定一根鎂條．
步驟2：引燃燃燒匙中足量的紅磷，塞好橡皮塞．待充分冷卻，觀察到廣口瓶?jī)?nèi)水面上升的體積約占瓶?jī)?nèi)水面原上方空間的$\frac{1}{5}$左右．
步驟3：往水槽中加水使廣口瓶?jī)?nèi)外水面相平．點(diǎn)燃鎂條，更換橡皮塞，鎂條在廣口瓶?jī)?nèi)繼續(xù)燃燒，發(fā)出紅光，放出熱量．待冷卻后廣口瓶?jī)?nèi)水位繼續(xù)上升．
（1）步驟2的目的是除去廣口瓶中的氧氣，便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
（2）在步驟3“待冷卻后廣口瓶?jī)?nèi)水位繼續(xù)上升”是由于瓶?jī)?nèi)氣壓小于（選填“大于”、“小于”或“等于”）外界氣壓．
（3）根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)和你所學(xué)的知識(shí)，請(qǐng)寫出鎂在空氣中燃燒時(shí)的有關(guān)化學(xué)方程式：2Mg+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2MgO；3Mg+N2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$Mg3N2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．“朝核問題”引起了國(guó)際關(guān)注，核問題的關(guān)鍵是核能如何使用，已知某種核原料的原子核中含有1個(gè)質(zhì)子和2個(gè)中子．下列說法錯(cuò)誤的是（　　）
A．該原子核外有3個(gè)電子B．該原子是一種氫原子
C．該原子相對(duì)原子質(zhì)量約為3D．該元素屬于非金屬元素

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．小軍同學(xué)為測(cè)定某石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（雜質(zhì)不與酸反應(yīng)），向10g石灰石樣品中逐滴加入稀鹽酸不再產(chǎn)生氣泡為止，共收集到二氧化碳?xì)怏w3.3g．試計(jì)算．
（1）若要計(jì)算上述反應(yīng)所消耗的鹽酸溶液的質(zhì)量，題中還缺少的一個(gè)數(shù)據(jù)是稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（2）該石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（寫出計(jì)算過程）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

4．利用如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置制備常見氣體，請(qǐng)回答有關(guān)問題：

（1）寫出標(biāo)有序號(hào)的儀器名稱：①水槽．
（2）裝置A為氣體發(fā)生裝置，在試管內(nèi)的適當(dāng)位置放入高錳酸鉀、棉花團(tuán)等實(shí)驗(yàn)用品以制取氧氣，寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（3）若用裝置B收集的氧氣不純，原因可能是過早收集，沒等導(dǎo)管口有連續(xù)且均勻的氣泡冒出就開始收集；或收集前集氣瓶中的水沒有裝滿，留有氣泡（寫一種）．
（4）用裝置C收集氧氣，驗(yàn)滿時(shí)將帶火星的木條放在a（選填“a”或“b”）處．
（5）裝置D是用軟塑料管自制的氣體發(fā)生裝置，利用該裝置制取二氧化碳?xì)怏w時(shí)，塑料管中加入的液體藥品是稀鹽酸，藥品加入完畢后，接下來的操作是：用手攥緊塑料管的下端，是液體與固體接觸．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列做法與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展理念相違背的是（　�。�
A．研發(fā)使用清潔能源，代替化石燃料
B．分類回收利用垃圾，節(jié)約資源和能源
C．將工業(yè)廢水注入地下，治理水污染
D．研發(fā)可降解的塑料，減少“白色污染”

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