維生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中，它能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。

(1)取3片維生素C藥片，壓碎后溶于10mL水中過(guò)濾，取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說(shuō)明維生素C水溶液呈__________性；

(2)維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫下容易被破壞，請(qǐng)想一想，如何才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C？_______________________________。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：遼寧省丹東市2018屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：單選題

下列關(guān)于碳單質(zhì)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　)

A. 璀璨奪目的鉆石是由碳原子構(gòu)成的

B. 長(zhǎng)期未用難以開(kāi)啟的鐵鎖可以在鎖孔中加入少量鉛筆芯末做潤(rùn)滑劑

C. C60是一種新型的化合物

D. 古代用墨(用炭黑制成)書(shū)寫(xiě)的字畫(huà)能夠保存很長(zhǎng)時(shí)間

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：北京市2018屆九年級(jí)中考化學(xué)專(zhuān)題復(fù)習(xí)：有機(jī)合成材料 題型：單選題

下列物質(zhì)所用的高分子材料，你認(rèn)為具有熱固性的是(　　)

A. 塑料涼鞋 B. 自行車(chē)內(nèi)胎 C. 電插座 D. 雨衣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2018屆北京市九年級(jí)中考化學(xué)復(fù)習(xí)測(cè)試：金屬活動(dòng)性順序的判斷及應(yīng)用專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練 題型：單選題

已知X、Y、Z三種二價(jià)金屬在金屬活動(dòng)性順序中的相對(duì)位置為X　Y(H)　Z，判斷以下反應(yīng)肯定不能發(fā)生的是(　　)

A. Y＋2HCl=== YCl2＋H2↑

B. Z＋XSO4=== ZSO4＋X

C. X＋Y(NO3)2=== X(NO3)2＋Y

D. X＋H2SO4(稀)=== XSO4＋H2↑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2018屆北京市九年級(jí)中考化學(xué)復(fù)習(xí)測(cè)試：金屬活動(dòng)性順序的判斷及應(yīng)用專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練 題型：單選題

判斷Fe、Cu、Al的金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱有很多方法，下列方法不能達(dá)到目的的是(　　)

A. 依據(jù)人類(lèi)使用、發(fā)現(xiàn)的年代

B. Cu、Al分別和FeSO4溶液反應(yīng)

C. Fe、Cu、Al分別和稀鹽酸反應(yīng)

D. 在自然界中的存在形式

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：魯教版2018屆九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)同步課時(shí)練習(xí)：第七單元 第三節(jié) 溶液的酸堿性 題型：單選題

酸溶液能使紫色石蕊試劑變紅，是因?yàn)樗崛芤褐泻校?）

A. 氫離子 B. 氫分子 C. 酸根離子 D. 酸分子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2018屆北京市九年級(jí)中考化學(xué)復(fù)習(xí)測(cè)試：溶解度及溶解度曲線專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練 題型：填空題

海洋中蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)資源，如NaCl、MgCl2、CaCl2等物質(zhì)。從海水中提取金屬鎂的主要流程如下：

（1）電解熔融的無(wú)水MgCl2可以得到金屬鎂。該反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類(lèi)型中的 反應(yīng)。

（2）將海水中的鎂提取出來(lái)，首先要讓海水中的鎂離子形成沉淀而富集起來(lái)。結(jié)合表中數(shù)據(jù)分析，為了使氯化鎂轉(zhuǎn)化為沉淀，應(yīng)加入溶液A可能是 。

室溫下幾種物質(zhì)的溶解度

物質(zhì)
 

MgCO3
 

CaCO3
 

Mg(OH)2
 

Ca(OH)2
 

溶解度/g
 

0.01
 

0.0013
 

0.0029
 

0.16
 

（3）結(jié)合MgCl2的溶解度曲線分析，操作I：蒸發(fā)濃縮、 、過(guò)濾。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：貴州省遵義市2018年春季學(xué)期九年級(jí)第一次月考化學(xué)試卷 題型：綜合題

形象的微觀示意圖有助于我們認(rèn)識(shí)化學(xué)物質(zhì)和理解化學(xué)反應(yīng)．

（一）下圖中A、B、C、D、E是五種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖．

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）圖中A、B、C、D、E共有____種元素；

（2）A、B、C、D、E五種粒子中，與B具有相似化學(xué)性質(zhì)的原子是______（填序號(hào)）；

（3）從E粒子結(jié)構(gòu)示意圖可以判斷，該元素位于元素周期表的第____周期．

（二）在宏觀、微觀和符號(hào)之間建立聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)．A、B、C、D表示四種物質(zhì)，其微觀示意圖如下圖所示

（1）圖一中，屬于氧化物的是_____（填化學(xué)式）；

（2）圖一中表示混合物的是____（填字母符號(hào)）；

（3）一定條件下，圖A和B中的物質(zhì)能夠發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成E和F，其微觀示意圖如圖二所示：F為空氣中體積分?jǐn)?shù)最大的氣體，則該反應(yīng)中生成的E和F的分子個(gè)數(shù)比___。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：廣東省2018屆九年級(jí)下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：填空題

鹽酸、硫酸、硝酸都是重要的化工原料。

(1)硝酸在水溶液中解離出兩種粒子分別是__________和__________(填粒子符號(hào))。

(2)寫(xiě)出鹽酸與鐵銹反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________________________，該反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為：__________________________________________________。

(3)鹽酸的下列用途中，不能用硫酸代替鹽酸的是__________(填偏號(hào))。

①金屬表面除銹 ②制造藥物氯化鋅 ③實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w

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