下列現(xiàn)象可用質(zhì)量守恒定律解釋的是( 。
分析:根據(jù)質(zhì)量守恒定律,在化學(xué)反應(yīng)中,參加反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和.質(zhì)量守恒定律應(yīng)用于化學(xué)變化,沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不能用質(zhì)量守恒定律解釋.
解答:解:A、水變成水蒸氣沒有發(fā)生化學(xué)變化,為物理變化,故不能用質(zhì)量守恒定律來解釋,故A錯誤;
B、紙燃燒生成了二氧化碳和水蒸氣,進入空氣中.留下灰燼只是一些不能燃燒的無機鹽,比紙的質(zhì)量少,紙燃燒是化學(xué)變化,能用質(zhì)量守恒定律來解釋.故B正確;
C、5g蔗糖溶解在95g水中,成為100g蔗糖溶液的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不能用質(zhì)量守恒定律解釋.故C錯誤;
D、50ml水加入50ml酒精,由于分子間有間隔,總體積約為100 ml.沒有發(fā)生化學(xué)變化,故不能用質(zhì)量守恒定律來解釋,故D錯誤.
故選B.
點評:解答本題要求掌握質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容及其應(yīng)用范圍,掌握化學(xué)變化與物理變化的判別方法.
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11、下列現(xiàn)象可用質(zhì)量守恒定律解釋的是(  )

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