下列現(xiàn)象可用質(zhì)量守恒定律解釋的是( 。
分析:質(zhì)量守恒定律是物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的一種規(guī)律,適用于化學(xué)變化;物質(zhì)發(fā)生物理變化,則不適用于質(zhì)量守恒定律來解釋;據(jù)此進(jìn)行分析判斷.
解答:解:A、100g水受熱后變成100g水蒸氣,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,沒有發(fā)生化學(xué)變化,不能用質(zhì)量守恒定律來解釋,故選項錯誤.
B、由質(zhì)量守恒定律,參加反應(yīng)的高錳酸鉀等于生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣的質(zhì)量之和,由于氧氣逸出,則高錳酸鉀受熱分解后固體質(zhì)量變小,可用質(zhì)量守恒定律解釋,故選項正確.
C、蠟燭受熱熔化、冷卻后質(zhì)量不變,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,沒有發(fā)生化學(xué)變化,不能用質(zhì)量守恒定律來解釋,故選項錯誤.
D、大米粉碎后得到米粉,但是總質(zhì)量不變,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,沒有發(fā)生化學(xué)變化,不能用質(zhì)量守恒定律來解釋,故選項錯誤.
故選:B.
點評:質(zhì)量守恒定律是物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的一種規(guī)律,適用于化學(xué)變化,掌握化學(xué)變化和物理變化的判別是解題的關(guān)鍵.
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11、下列現(xiàn)象可用質(zhì)量守恒定律解釋的是( 。

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