Question

【題目】現(xiàn)在市場上有許多充氣包裝食品，這些食品包裝袋內(nèi)填充的是什么氣體?他們了解到食品廠使用的包裝氣體是空氣或空氣的成分之一,填充的目的是防止食品擠壓變形和防止食品霉變。某化學興趣小組對此進行探究，請你一起參與他們的探究活動。

（提出猜想）

猜想①:填充的是氧氣；

猜想②:填充的是____________。

猜想③:填充的是____________。

猜想④:填充的是空氣。

（設計實驗）

（1）甲同學用集氣瓶收集包裝袋內(nèi)的氣體，然后把帶火星的木條伸入瓶中，若木條沒有復燃，則證明猜想_________(填序號)錯誤。

（2）乙同學用集氣瓶收集包裝袋內(nèi)的氣體，然后將燃著的木條伸入瓶中，若木條熄滅，再注入澄清石灰水，若澄清石灰水變渾濁，則填充的氣體是_________;若不變渾濁，則填充的氣體是_________.

（實驗反思）從獲得氣體的難易度和經(jīng)濟性考慮，若只是為了防止食品擠壓變形，最好使用的氣體是______。

Answer 1

【答案】二氧化碳 氮氣 ① 二氧化碳 氮氣 干燥空氣

【解析】

氧氣能夠使帶火星木條復燃；二氧化碳和氮氣都不能支持燃燒，二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，氮氣不能使澄清石灰水變渾濁。根據(jù)二氧化碳、氮氣、氧氣、空氣的性質(zhì)進行分析。

[提出猜想]包裝氣體是空氣或空氣的成分之一，填充的目的是防止食品擠壓變形和防止食品霉變。

猜想①:填充的是氧氣；

猜想②:填充的是二氧化碳。

猜想③:填充的是氮氣。

猜想④:填充的是空氣。

[設計實驗]二氧化碳和氮氣都不能支持燃燒，二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，氮氣不能使澄清石灰水變渾濁。

（1）氧氣能夠使帶火星木條復燃。甲同學用集氣瓶收集包裝袋內(nèi)的氣體，然后把帶火星的木條伸入瓶中，若木條沒有復燃，則證明猜想①錯誤。

（2）乙同學用集氣瓶收集包裝袋內(nèi)的氣體，然后將燃著的木條伸入瓶中，若木條熄滅，再注入澄清石灰水，若澄清石灰水變渾濁，則填充的氣體是二氧化碳；若不變渾濁，則填充的氣體是氮氣。

[實驗反思]空氣不需要進一步分離和加工，可以直接使用，從獲得氣體的難易度和經(jīng)濟性考慮，若只是為了防止食品擠壓變形，最好使用的氣體是干燥空氣。