Question

（2013?南京二模）南京“雨花茶”是一種綠茶，綠茶中含有單寧酸（化學(xué)式為C₇₆H₅₂O₄₆），具有抑制血壓上升、清熱解毒等功效．下列有關(guān)單寧酸的說法正確的是（　�。�

A．單寧酸屬于有機(jī)化合物

B．單寧酸由碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成

C．單寧酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大約為10%

D．單寧酸中碳、氫、氧元素質(zhì)量比為76：52：46

Answer 1

分析：根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式可以判斷物質(zhì)的所屬類別、原子構(gòu)成，也可以進(jìn)行相關(guān)方面的計算．

解答：解：A、單寧酸是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物．正確．
B、單寧酸由碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成的說法是錯誤的，可以說單寧酸由碳元素、氫元素和氧元素組成，也可以說單寧酸分子由碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成．不正確．
C、單寧酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大約為：

52

1700

×100%=3.1%．不正確．
D、單寧酸中碳、氫、氧元素質(zhì)量比為：（12×76）：（1×52）：（16×46）=912：52：736=228：13：184．不正確．
故選：A．

點評：物質(zhì)是由元素組成的，分子是由原子構(gòu)成的，組成和構(gòu)成不能混用，要注意這一點．