【題目】下列食物顯堿性的是

食物

蘋果汁

葡萄汁

牛奶

雞蛋清

pH

2.9～3.3

3.5～4.5

6.3～6.6

7.6～8.0

A.蘋果汁B.葡萄汁C.牛奶D.雞蛋清

【答案】D

【解析】

當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性。

A、蘋果汁的pH為2.9～3.3，pH小于7呈酸性，不符合題意；

B、葡萄汁的pH為3.5～4.5，pH小于7呈酸性，不符合題意；

C、牛奶的pH為6.3～6.6，pH小于7呈酸性，不符合題意；

D、雞蛋清的pH為7.6～8.0，pH大于7呈堿性，符合題意。故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某興趣小組同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)室制備氧氣的條件進(jìn)行如下探究實(shí)驗(yàn)．
【提出問題】①氧化銅是否也能作氯酸鉀分解的催化劑？它是否比二氧化錳催化效果更好？
【設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)】
Ⅰ．將3.0g氯酸鉀放在試管中加熱
Ⅱ．將3.0g氯酸鉀與1.0g二氧化錳均勻混合加熱
Ⅲ．將x g氯酸鉀與1.0g氯化銅均勻混合加熱
（1）【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析】
Ⅲ中x的值應(yīng)為 ， 將實(shí)驗(yàn)Ⅰ和Ⅲ比較可證明 ， 將實(shí)驗(yàn)Ⅲ反應(yīng)后的固體加水溶解、過濾、洗滌、干燥，若稱量得到1.0g黑色粉末，再將黑色粉末和xg氯酸鉀混合加熱，現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)Ⅲ相同，此步驟是為了證明氧化銅在該化學(xué)反應(yīng)前后和都不變．
（2）【結(jié)論】氧化銅還能作氯酸鉀分解的催化劑，請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)Ⅲ中的化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式
（3）【實(shí)驗(yàn)反思】實(shí)驗(yàn)Ⅱ和Ⅲ對(duì)比是為了證明
（4）【提出問題】②雙氧水分解速度還和什么因素有關(guān)
【設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)】

雙氧水的質(zhì)量

雙氧水的濃度

MnO2的質(zhì)量

相同時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生產(chǎn)生O2體積

Ⅰ

50.0g

1%

0.1g

9mL

Ⅱ

50.0g

2%

0.1g

16mL

Ⅲ

50.0g

4%

0.1g

31mL

本實(shí)驗(yàn)中，測(cè)量O2體積的裝置是（填編號(hào)）

（5）【結(jié)論】在相同條件下，雙氧水的濃度越大，雙氧水分解得越。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2019年12月18日我國首艘國產(chǎn)航空母艦“山東號(hào)”交付海軍。

(1)“山東號(hào)”航母的甲板要求承受艦載機(jī)起落強(qiáng)烈的撞擊和摩擦，制作甲板的鋼材應(yīng)具有的性質(zhì)是____。

(2)艦載機(jī)使用了鋁鎂合金，為驗(yàn)證鋁與鎂的金屬活動(dòng)性順序，分別將打斷過的鋁條和鎂條插入稀鹽酸中，觀察到鎂比鋁反應(yīng)激烈。鎂與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】生活中“富硒蘋果”“高鈣牛奶”中的“硒”和“鈣”是指

A.元素B.單質(zhì)C.原子D.分子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】我國南海蘊(yùn)藏著極為豐富的資源，在經(jīng)濟(jì)、國防上有重要意義。南海諸島自古以來就是我國領(lǐng)土，我們要堅(jiān)決捍衛(wèi)在南海的主權(quán)。
（1）我們的食用鹽大部分來自于海水，從海水制取的粗鹽中含有泥沙、硫酸鎂和氯化鈣等雜質(zhì)，為得到較純的氯化鈉，可以將粗鹽溶于水，然后進(jìn)行如下操作：
① 過濾
② 加過量的Na2CO3溶液
③ 適量的鹽酸
④ 加過量的Ba(OH)2溶液
⑤ 蒸發(fā)。
正確的操作順序是(填序號(hào))。
（2）燒堿和氯氣是重要的化工生產(chǎn)原料，我們可以利用海水為原材料大量制取。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NaCl + 2A 2 NaOH+ Cl2↑+H2↑, 則 A的化學(xué)式為。
（3）如圖是氯化鈉、氫氧化鈉兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線。

① t1℃ 時(shí)，NaOH飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)NaCl飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)（填“大于”、“小于”、“等于”之一）
② t2℃ 時(shí)，將 20gNaCl固體投入 50g水中，充分溶解后可得到NaCl的（填“不飽和溶液”或“飽和溶液”之一），此時(shí)所得溶液的質(zhì)量是g。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（2017保定蓮池區(qū)二模）下列過程中發(fā)生了化學(xué)變化的是（　�。�

A.西瓜榨汁B.鐵水鑄成鍋

C.面包發(fā)霉D.光的色散

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（2017石家莊41中實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練）下列過程中只發(fā)生物理變化的是（　�。�

A.金屬的冶煉B.燃放煙花

C.給輪胎打氣D.手機(jī)電池充電

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列裝置圖，回答有關(guān)問題：

（1）寫出裝置中標(biāo)號(hào)儀器的名稱：①； ②；
（2）利用B裝置可制取多種氣體．裝入藥品前可用注射器F檢查裝置B的氣密性，步驟如下：
①向錐形瓶中加水至處，形成液封．
②將注射器F連接到裝置B的導(dǎo)管口處．
③緩慢拉動(dòng)注射器F的活塞，觀察到 ， 表示裝置B的氣密性良好．
（3）用向上排空氣法收集氧氣時(shí)，檢查氧氣是否收集滿的操作是 ．
（4）氨氣(NH3)是一種極易溶于水的氣體，它的密度比空氣小。實(shí)驗(yàn)室常用加熱氯化銨(固體)和堿石灰(固體)混合物的方法制�。迫“睔鈶�(yīng)選擇的發(fā)生裝置是 ， 收集裝置是 (填編號(hào))．
（5）若圖2裝置內(nèi)充滿水，用該裝置收集氧氣，則氧氣應(yīng)從 (a或b)進(jìn)入．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】氫氣是一種清潔能源，以氫燃料電池為動(dòng)力的汽車已在北京試運(yùn)行。
（1）氫氣燃燒的化學(xué)方程式是。
（2）從質(zhì)量守恒定律觀點(diǎn)看，水可作為制取氫氣的原料，其原因是。
（3）目前，開發(fā)利用氫能源的困難之一是。

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