11．下列調味品加入適量水后不能形成溶液的是（　�。�
A．食用油B．食鹽C．味精D．蔗糖

分析 本題考查溶液的概念，在一定條件下溶質分散到溶劑中形成的是均一穩(wěn)定的混合物．

解答 解：A、食用油不能溶于水形成均一穩(wěn)定的混合物，不屬于溶液，屬于乳濁液，故A正確；
B、食鹽易溶于水，形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故B錯；
C、味精易溶于水，形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故C錯；
D、蔗糖易溶于水，形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故D錯．
故選A．

點評 應熟悉溶液是一種均一穩(wěn)定的混合物，在不改變條件時，溶液的組成和濃度都不會發(fā)生變化，要與懸濁液和乳濁液區(qū)分．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列對如圖所示的溶解度曲線圖分析正確的是（　�。�
A．30℃時，甲的溶解度小于乙的溶解度
B．0～30℃時，乙物質溶解度隨溫度變化比甲大
C．18℃時，甲、乙兩物質的溶解度相等
D．甲物質的溶解度大于乙物質的溶解度

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2．實驗室有一瓶保管不當?shù)脑噭ㄈ鐖D），其殘缺的標簽中只剩下“Na”“10%”字樣．已知它是無色液體，是初中化學常用的試劑．小強和小華同學很感興趣，決定對其成分進行探究：
提出問題：這瓶試劑可能是什么溶液呢？
【交流討論】根據(jù)受損標簽的情況判斷，這瓶試劑不可能是A
A．酸         B．堿        C．鹽
【查閱資料】
Ⅰ．初中化學常見的含鈉化合物有NaCl、NaOH、Na2CO3、NaHCO3．
Ⅱ．Na2CO3和NaHCO3溶液都呈堿性．
Ⅲ．測定室溫（20℃）時，四種物質的溶解度的數(shù)據(jù)如下：
物質NaClNaOHNa2CO3NaHCO3
溶解度g361092159.6
【得出結論】小華根據(jù)試劑瓶標注的溶質質量分數(shù)10%和上表中的溶解度的數(shù)據(jù)判斷，這瓶試劑不可能是NaHCO3．
【設計實驗并繼續(xù)探究】
（1）小強用潔凈的玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上，測得pH＞7，這瓶試劑不可能是NaCl．
（2）小強為了確定該溶液是哪種溶液，他又進行了如下實驗：
操作步驟實驗現(xiàn)象結論及化學方程式
取樣于試管中，滴加稀鹽酸產生大量的氣泡該溶液是Na2CO3；Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
【拓展與應用】確定該溶液還可以選擇與小強不同的試劑，你選擇的試劑是Ca（OH）2（要求類別不同）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．可園學�；瘜W興趣小組的同學在實驗室發(fā)現(xiàn)有一瓶無色溶液，由于保管不當，標簽殘缺不全．下列分析與判斷不正確的是（　　）
A．這瓶溶液的PH值一定為7B．這瓶溶液不可能是硫酸銅溶液
C．這瓶液體不可能是堿D．這瓶溶液中不一定含有金屬元素

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

6．為研究鋅和鋁的金屬活動性，某研究小組進行了如下探究．
（1）小明設計的實驗方案：向表面積相同的鋁片和鋅粒中分別加入鹽酸．寫出鋅與鹽酸反應的化學方程式：Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑
（2）小芳將去膜和未去膜的鋁片分別放入鹽酸中，發(fā)現(xiàn)前者比后者反應快，原因是未去膜的鋁片表面有氧化鋁（氧化膜），氧化鋁先與鹽酸反應．
（3）小芳在（2）實驗中，還觀察到有“灰黑色沉淀”這一異�，F(xiàn)象出現(xiàn)．
【提出問題】鋁與鹽酸反應出現(xiàn)的灰黑色沉淀的組成是什么？
【查閱文獻】鋁在顆粒較小時為灰黑色；AlCl3為無色透明晶體或白色而微帶淺黃色的固體，易溶于水和乙醇．
【提出合理假設】假設a：該灰黑色沉淀可能含有鋁（或鋁和氯化鋁的混合物）．
假設b：該灰黑色沉淀可能含有AlCl3；
假設c：該灰黑色沉淀可能含有難溶于酸的物質．
設計并完成實驗 取灰黑色沉淀分別進行如下實驗．
實驗編號實驗操作實驗現(xiàn)象
①加入適量稀鹽酸有微量氣泡，固體全部溶解，得到澄清溶液
②加入適量蒸餾水固體部分溶解
③加入適量無水乙醇固體部分溶解
【得出結論】由實驗①可判斷假設c不成立（填“成立”或“不成立”），再集合②和③可得出該灰黑色沉淀的成分是鋁和氯化鋁
（4）你認為（1）中小明的實驗能否比較鋅和鋁的金屬活動性強弱？不能（填“能”或“不能”）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．酸性較弱的環(huán)境有利于益生菌生長，維持皮膚菌群平衡．因此沐浴液的酸堿度宜為（　�。�
A．pH＜0B．4.5＜pH＜6.5C．8＜pH＜10D．pH＞14

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．除去下列物質中的少量雜質（括號內為雜質），使用的方法錯誤的是（　�。�
A．MnO2（KCl）：加水過濾B．N2（O2）：通過灼熱的銅網(wǎng)
C．CaO（CaCO3）：高溫煅燒D．NH3（H2O）：用濃硫酸洗氣

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．除去下列物質中少量雜質所選試劑正確的是（　　）
選項物質雜質試劑
AKNO3溶液K2CO3BaCl2溶液
BFeCu稀鹽酸
CCO2HCl飽和NaHCO3溶液
DFeSO4溶液CuSO4Zn
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．現(xiàn)有HCl與CaCl2的混合溶液，為了分析混合溶液中HCl和CaCl2的質量分數(shù)，設計了如下實驗方案：

實驗中混合溶液與Na2CO3溶液恰好完全反應，實驗共記錄了兩組數(shù)據(jù)：
第①組，氣體吸收完全后，NaOH溶液質量增加4.4g；
第②組，沉淀完全后，經過濾、洗滌、烘干后得到固體的質量為10g．根據(jù)實驗設計及有關數(shù)據(jù)進行分析與計算：
（1）混合溶液中HCl的質量分數(shù)為7.3%．（只寫結果）
（2）混合溶液中CaCl2的質量分數(shù)為多少？（寫出計算過程）

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