Question

1、廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于物理變化的是（　　）

A、
蘋果腐爛

B、
榨取果汁

C、
面包發(fā)霉

D、
菜刀生銹

Answer 1

分析：本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質，生成其他物質的是化學變化，沒有生成其他物質的是物理變化．

解答：解：A、蘋果腐爛，有機物被微生物作用生成其他物質，有新物質生成，故A為化學變化；
B、榨取果汁，物質狀態(tài)發(fā)生變化，無新物質生成，故B為物理變化；
C、面包發(fā)霉，有機物被微生物作用生成其他物質，有新物質生成，故C為化學變化；
D、菜刀生銹，鐵與空氣中的水分和氧氣反應生成鐵銹，有新物質生成，故D為化學變化．
故選B．

點評：搞清楚物理變化和化學變化的本質區(qū)別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質．