市場(chǎng)上的薯片、蝦條等食品一般采用充氣包裝,它使用的是什么氣體呢?小明和小紅對(duì)市場(chǎng)上銷售的一種蝦條發(fā)生了興趣,因?yàn)槲r條包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體沖得鼓鼓的。他們認(rèn)為這種充氣包裝技術(shù),主要是為了使食品能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮、保質(zhì)。那么,這是什么氣體呢?
小紅猜想是氮?dú),小明猜想是二氧化碳?br />(1)請(qǐng)你幫助他們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案,來(lái)判斷小明的猜想是否正確,簡(jiǎn)要寫出操作步驟:                                                                          ,
(2)小明的猜想如果正確,現(xiàn)象應(yīng)是                                     
(3)你認(rèn)為食品充氣包裝,對(duì)所充氣體的要求是:                   (寫一點(diǎn))。
(1)用注射器抽取袋內(nèi)氣體通到少量澄清石灰水中,觀察現(xiàn)象;(2)石灰水變渾濁。(3)無(wú)毒或化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定或廉價(jià)、易獲得等(答案合理即可)。

試題分析:(1)驗(yàn)證是二氧化碳就要利用二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)能與澄清石灰水反應(yīng)來(lái)進(jìn)行探究;所以操作步驟:用注射器抽取袋內(nèi)氣體通到少量澄清石灰水中,觀察現(xiàn)象;(2)現(xiàn)象為石灰水變渾濁。說(shuō)明小明的猜想正確;(3)食品充氣包裝對(duì)填充的氣體要求為無(wú)毒、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、或廉價(jià)易得等.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

某廢液中含有硫酸鋅、硫酸鎳(NiSO4)、硫酸銅和硫酸,初三化學(xué)興趣小組欲從中回收銅和硫酸鋅晶體。老師給出信息:硫酸鎳溶液呈綠色,硫酸鋅溶液呈無(wú)色。
(1)為探究鎳的金屬活動(dòng)性,同學(xué)們做了以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn):
①將鎳絲(Ni)插入稀硫酸中,觀察到有氣泡產(chǎn)生;
②將鎳絲(Ni)插入硫酸鋅溶液中,觀察到鎳絲上無(wú)固體附著物,溶液顏色仍為無(wú)色。
請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,把鋅、銅、鎳的元素符號(hào)填在下表的相應(yīng)格中:

(2)同學(xué)們按照實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑O(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)方案,請(qǐng)你協(xié)助完成方案:

①實(shí)驗(yàn)操作Ⅰ和Ⅱ都要用到的玻璃儀器是         。
②X是               ,M是           ,固體Y中含有         。寫出X與廢水中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的其中一個(gè)化學(xué)方程式                            。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

某學(xué)習(xí)小組在整理化學(xué)試劑時(shí),發(fā)現(xiàn)一瓶盛有白色固體的試劑瓶,標(biāo)簽破損(如圖)。

【提出問(wèn)題】該白色固體的成分是什么?
【搜集資料】①經(jīng)老師回憶,該試劑的酸根離子可能是CO32、SO32、SO42
NO3中的一種 ②SO2是一種無(wú)色有刺激性氣味的氣體,密度比空氣大,易溶于水,能使澄清的石灰水變渾濁,也能使品紅溶液褪色,而CO2不能使品紅溶液褪色。
【猜想假設(shè)】該試劑一定不是       ,可能是Na2CO3,也可能是              。
【實(shí)驗(yàn)探究】
實(shí)驗(yàn)操作
現(xiàn) 象
結(jié) 論
取少量白色固體加入適量鹽酸
產(chǎn)生氣泡
該白色固體不可能是       
產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水
石灰水變渾濁
該白色固體不可能是       
產(chǎn)生的氣體通入品紅溶液
溶液褪色
 
【獲得結(jié)論】該白色固體是       。
【交流反思】
(1)SO2和CO2均屬于非金屬氧化物,某些性質(zhì)相似。請(qǐng)寫出下列化學(xué)反應(yīng)方程式:
SO2通入澄清石灰水                                                ;
SO2通入紫色石蕊試液,試液變紅色                                  
(2)亞硫酸鈉與鹽酸反應(yīng)能生成SO2,實(shí)驗(yàn)室中收集SO2的方法為                             
檢驗(yàn)SO2的試劑為       。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(2014屆北京市海淀區(qū)第一學(xué)期期末)某同學(xué)欲探究市售 “雙鈣防蛀”牙膏、“皓清”牙膏和牙粉的主要成分。


【查閱資料】
(1)牙膏和牙粉均是由摩擦劑、活性劑、香料等成分構(gòu)成。
(2)常用的摩擦劑有極細(xì)顆粒的碳酸鈣(CaCO3) 和水合硅酸(SiO2·nH2O)等
(3)牙膏和牙粉中除了碳酸鈣以外,其它物質(zhì)均不與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體。
【實(shí)驗(yàn)一】探究“兩種牙膏和牙粉中是否都含有碳酸鈣?
步驟
實(shí)驗(yàn)操作
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象


如圖所示,取三只試管分別加入適量待測(cè)樣品,再分別加入適量R 溶液。R 溶液是           。
A試管中無(wú)明顯變化,
B和C試管中有無(wú)色氣體生成。

將B和C試管中生成的無(wú)色氣體通入澄清石灰水。
現(xiàn)象Ⅱ:         。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:                                                          。
【實(shí)驗(yàn)二】比較樣品中碳酸鈣的含量
步驟
實(shí)驗(yàn)操作
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

組裝兩套右圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。分別取  
           (操作Ⅰ),放于錐形瓶中。并在分液漏斗中分別加入等質(zhì)量的R 溶液。
 

打開分液漏斗注入一定量R 溶液,然后關(guān)閉活塞。
有氣泡產(chǎn)生。

待②反應(yīng)結(jié)束后,再打開分液漏斗,注入一定量R 溶液,然后關(guān)閉活塞。
無(wú)明顯現(xiàn)象

稱量反應(yīng)后裝置及藥品的總質(zhì)量并加以比較
加入“雙鈣防蛀”牙膏的裝置及藥品的總質(zhì)量大于加入牙粉的裝置及藥品的總質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:_____________________________________________________;
步驟③的作用是:                                              。
【反思】
(1)若不改動(dòng)原有裝置和基本步驟,要測(cè)定牙粉中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù),還應(yīng)測(cè)定的數(shù)據(jù)有:______;
(2)小明認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)前不需要測(cè)定裝置的氣密性,請(qǐng)你說(shuō)明其原因            。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

(2013湖北武漢)如下圖所示,裝置氣密性良好,彈簧夾處于關(guān)閉狀態(tài)。擠壓膠頭滴管加入液體,一段時(shí)間后,打開彈簧夾,能使氣球a明顯鼓起的是

 
試管內(nèi)物質(zhì)
膠頭滴管內(nèi)物質(zhì)
A
氫氧化鈉固體

B
氧化鐵
稀鹽酸
C
氯化鋇溶液
稀硫酸
D
二氧化碳
氫氧化鈉溶液

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

現(xiàn)有Cu和CuO的固體混合物20g,為了分析混合物中Cu和CuO的含量,小
冰同學(xué)利用稀硫酸和鋅粒制取氫氣,設(shè)計(jì)了下圖所示的裝置,進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究。

得到如下數(shù)據(jù):(假定每步均完全反應(yīng)或吸收)
裝置
B
C
反應(yīng)前質(zhì)量
85.3g
284.2g
反應(yīng)后質(zhì)量
82.1g
287.8g
 
根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與計(jì)算:
(1)生成水的質(zhì)量是     g。
(2)混合物中CuO的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是為多少?(寫出計(jì)算過(guò)程)
(3)該實(shí)驗(yàn)還可測(cè)定組成水的各元素之間的質(zhì)量關(guān)系,請(qǐng)用表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)列式表示出水中氫、氧元素的質(zhì)量比為_______________________________________(不用化簡(jiǎn));若玻璃管中的氧化銅沒(méi)有完全反應(yīng),則求得水中氫、氧元素的質(zhì)量比會(huì)__________(選填“偏大”、“偏小” 或“不變”)。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

下面是某興趣小組同學(xué)做的2個(gè)小實(shí)驗(yàn)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答下列問(wèn)題(儀器的固定裝置已經(jīng)省略)。

(1)若甲中盛有二氧化錳,連接甲乙裝置,關(guān)閉K1打開K2,從分液漏斗向甲中加入適量雙氧水,關(guān)閉分液漏斗活塞,觀察到乙中導(dǎo)管口有氣泡冒出,白磷不燃燒;關(guān)閉K2打開K1,則乙中的現(xiàn)象是                                           ,且白磷燃燒。
①甲中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是                                                    。
②實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,白磷產(chǎn)生現(xiàn)象差異的原因是                                     。
(2)若甲中充滿二氧化碳(K1、K2關(guān)閉),連接甲丙,從分液漏斗向甲中加入適量的澄清石灰水,關(guān)閉分液漏斗活塞,一段時(shí)間后,打開K1,整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察到甲中的現(xiàn)象是                                                                          。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

某化學(xué)興趣小組的同學(xué)為了探究鐵生銹的因素,設(shè)計(jì)了如圖裝置(氣密性良好)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí),將一枚潔凈的鋼釘放入食鹽水中,一段時(shí)間后觀察現(xiàn)象。請(qǐng)你一起參與分析,并完成后續(xù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

【觀察現(xiàn)象】①裝置右側(cè)U形管中的紅墨水液面左高右低; ②鐵釘生銹,試管底部有黑色固體物質(zhì)。
【提出問(wèn)題】U形管中的紅墨水液面為何左高右低?黑色物質(zhì)又是什么?
【理論分析】該小組的同學(xué)根據(jù)已學(xué)過(guò)的知識(shí)分析得知,紅  墨水液面右高左低的原因是________________________。
【猜想與假設(shè)】該小組的芳芳同學(xué)猜測(cè)該黑色固體中可能含有Fe、Fe2O3、C三種物質(zhì)中一種或幾種。
【分析與驗(yàn)證】(1)小強(qiáng)認(rèn)為一定含有碳,得到了大家的認(rèn)可,理由是             ;(2)該小組同學(xué)不能確定黑色固體中是否含有鐵,請(qǐng)你幫助他們?cè)O(shè)計(jì)方案進(jìn)行確認(rèn):
實(shí)驗(yàn)步驟
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量黑色固體于試管中,
滴加        。
________________
證明黑色固體中含有鐵
 
【知識(shí)鏈接】相信你一定在家中做過(guò)鐵釘分別在水中和食鹽水中生銹的實(shí)驗(yàn),你的結(jié)論是鐵釘在       (填“水”或“食鹽水”)中生銹較快。
注意:若答對(duì)以下小題將獎(jiǎng)勵(lì)4分,但化學(xué)試卷總分不超過(guò)60分。
【繼續(xù)探究】請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究影響鐵釘生銹快慢的其他因素。(包括猜想、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、現(xiàn)象和結(jié)論等環(huán)節(jié))。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

某興趣小組在學(xué)習(xí)堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí),進(jìn)行了如下所示的實(shí)驗(yàn).

(1)實(shí)驗(yàn)①中鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                   
(2)實(shí)驗(yàn)②中觀察到試管內(nèi)有白色沉淀產(chǎn)生,反應(yīng)的化學(xué)方程式為                         
(3)實(shí)驗(yàn)③中滴加氫氧化鈉溶液后,可觀察到的現(xiàn)象是                         
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:堿能與多種類別的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),包括指示劑、非金屬氧化物、酸和鹽類等.
【反思交流】實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,同學(xué)們對(duì)實(shí)驗(yàn)②的廢液成分進(jìn)行了探究:將實(shí)驗(yàn)②的廢液進(jìn)行過(guò)濾,濾渣所含的成分是                            
【提出問(wèn)題】濾液中所含溶質(zhì)是什么物質(zhì)呢?
【做出猜想】猜想一:濾液中的溶質(zhì)是氫氧化鈉.
猜想二:濾液中的溶質(zhì)是氫氧化鈉和碳酸鈉.
猜想三:濾液中的溶質(zhì)是氫氧化鈉和                           
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】同學(xué)們?nèi)V液樣品并加入酚酞溶液,溶液呈紅色,繼續(xù)逐滴加入稀鹽酸,發(fā)現(xiàn)溶液逐漸變無(wú)色,同時(shí)有氣泡產(chǎn)生.由此得出結(jié)論,猜想              正確.

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