下列食物中富含糖類營(yíng)養(yǎng)素的是       
A．雞蛋B．饅頭C．黃瓜D．菜籽油
B
A. 雞蛋中含有蛋白質(zhì)；B. 饅頭中含有淀粉，屬于糖類；C. 黃瓜中含維生素；  D. 菜籽油含有油脂；故答案為B。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（4分）豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人們喜愛的飲品之一。豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B1、維生素B2、煙酸和鐵、鈣等物質(zhì)，其中鈣的含量比其他乳類還要豐富。
（1）豆?jié){中含有的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是         ；
（2）豆?jié){機(jī)即需即制的優(yōu)點(diǎn)給生活帶來很大方便，豆?jié){制作完成，還可用隨機(jī)附件—濾網(wǎng)去除豆?jié){中的渣滓，使口感更好，該設(shè)計(jì)利用的操作原理是            。
（3）黃豆中含有的皂角素能引起人們惡心、嘔吐和消化不良，因此，喝不熟的豆?jié){對(duì)人體有害，但豆?jié){經(jīng)燒熟煮透后，其中的有害物質(zhì)即被破壞，這個(gè)過程發(fā)生的是             變化（填“物理”或“化學(xué)”）
（4）小明同學(xué)通過化學(xué)課知道，人們誤食重金屬鹽（如：硫酸銅、氯化鋇等）可通過喝大量豆?jié){的方法解毒，你認(rèn)為下列        飲品也可以達(dá)到同樣的目的（填序號(hào)）
①牛奶②果汁③蛋清④礦泉水⑤食鹽水

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

（2012?瀘州）下列物質(zhì)中，能使蛋白質(zhì)生理活性消失，出現(xiàn)中毒癥狀的是（　　）
A．水B．NaCl溶液C．CuSO4溶液D．稀鹽酸

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

小紅為媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。媽媽認(rèn)為這個(gè)食譜營(yíng)養(yǎng)不夠全面，在其中又增加了一項(xiàng)。你判斷下列各項(xiàng)中合理的是
A．素炒豆角B．牛奶C．雞蛋湯D．小米粥

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（5分）為維持生命和健康，在日常生活中，我們應(yīng)注意合理攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素。
（1）食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、       和水等六大類，通常稱為營(yíng)養(yǎng)素。
（2）下列物質(zhì)中含糖類比較豐富的是               。
A．雞蛋B．黃瓜C．花生油D．大米
（3）人體由50多種元素組成，根據(jù)含量多少，可分為常量元素和微量元素。其中人體內(nèi)所含的鈣元素屬于       （填“常量”或“微量”）元素。 人體缺鈣易患      病。
（4）洗滌劑可清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>         功能。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人體中化學(xué)元素含量的多少會(huì)直接影響人體健康。我們每天需要攝入各種食物，其中能為人們提供能量的是
A．食鹽B．水C．維生素D．大米

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(3分)黑龍江晨報(bào)訊作為亞洲最大的綜合性物流園區(qū)和東北三省最大的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，壽光地利農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司旗下企業(yè)——壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園與哈達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品股份有限公司為確保蔬菜供應(yīng)，“壽光菜”直供哈爾濱，滿足市民生活需求。請(qǐng)回答下列問題：
(1)蔬菜能為人類提供的主要營(yíng)養(yǎng)素是_________，為使蔬菜葉色濃綠應(yīng)補(bǔ)充的化肥是_____
(2)在食用蔬菜的同時(shí)，還應(yīng)吃一些米飯、饅頭等食品，這些食品提供的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的作用是__________________

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

莽草酸(化學(xué)式：C7H10O5)是制取抗“H1N1流感”藥物“達(dá)菲”的原料。
請(qǐng)回答：
⑴莽草酸分子中C、H、O原子個(gè)數(shù)比為 ▲ 。
⑵)87g莽草酸含氫元素質(zhì)量為多少g。（寫計(jì)算過程）
⑶對(duì)1歲以上的兒童推薦按照下列“體重—?jiǎng)┝勘怼狈谩斑_(dá)菲”：
 體重
小于等于15千克
15～23千克
23～40千克 
大于40千克
每次用量
30mg
45mg
60mg
60mg
假如患病兒童的體重是35千克，在治療過程中，需每天服用“達(dá)菲”膠囊(每顆膠囊含“達(dá)菲”75mg)2次，一個(gè)療程5天，那么該患兒一個(gè)療程共需服用幾顆？（寫計(jì)算過程）

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

糖類是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一。下列食物中，主要為人體提供糖類的是(    )
A．純牛奶B．大米飯C．花生油D．胡蘿卜

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同步練習(xí)冊(cè)答案