【題目】蔗糖化學(xué)式為C12H22O11 ． 下列有關(guān)蔗糖的敘述中，正確的是（ ）
A.蔗糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%
B.蔗糖中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比是12：22：11
C.蔗糖分子中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是1：2：1
D.蔗糖的相對分子質(zhì)量為180

【答案】B
【解析】解：A、由化學(xué)式，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ×100%=42.1%，質(zhì)量分?jǐn)?shù)不是40%，故A不正確；
B、一個(gè)蔗糖分子由12個(gè)碳原子、22個(gè)氫原子、11個(gè)氧原子構(gòu)成，因此蔗糖分子中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比是12：22：11；故B正確；
C、蔗糖中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比=（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88≠1：2：1；故C不正確；
D、蔗糖的相對分子質(zhì)量為：12×12+1×22+16×11=342；故D不正確．
故選B．
根據(jù)蔗糖的化學(xué)式為C12H22O11來分析其組成和構(gòu)成，并利用相對原子質(zhì)量來計(jì)算元素的質(zhì)量比和質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

練習(xí)冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】核電荷數(shù)為1～18的元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖等信息如圖，回答有關(guān)問題：

（1）決定元素種類的是 ． 元素的化學(xué)性質(zhì)與其原子的核外電子排布，特別是有關(guān)．
（2）在第三周期中，12號鎂元素的原子易電子變成（寫出離子符號），17號氯元素的原子易電子變成（寫出離子符號）．第三周期中，各原子結(jié)構(gòu)的共同之處是
（3）地殼中含量最多的金屬元素和含量最多的非金屬元素組成的化合物是（寫出化學(xué)式并標(biāo)出元素的化合價(jià)）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小明同學(xué)在學(xué)習(xí)完空氣成分測定實(shí)驗(yàn)后改進(jìn)了課本上的裝置圖如圖（查閱資料得出白磷和紅磷一樣有可燃性，且燃燒后的生成物也相同，但白磷在40℃即可燃燒）．回答下列問題：

（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以觀察到活塞先向移動（填“左”或“右”），后移動到刻度處．
（2）小張同學(xué)重復(fù)小明同學(xué)的實(shí)驗(yàn)，但是結(jié)果活塞只移動到刻度4.5處，可能是什么原因
， ．
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，密閉裝置內(nèi)剩余的氣體的成分是
A.純凈的氮?dú)?/span>
B.主要成分為五氧化二磷的混合氣體
C.主要成分為氮?dú)獾幕旌蠚怏w
D.五氧化二磷．

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