在古代我國(guó)勞動(dòng)人民就發(fā)明了釀酒的技術(shù)，其過程是：

（1）葡萄糖（C6H12O6）分解成酒精（C2H5OH）的同時(shí)有二氧化碳生成，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式．
（2）該項(xiàng)技術(shù)除了釀酒以外，再寫出一點(diǎn)具有實(shí)際意義的應(yīng)用．
分析：（1）根據(jù)反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件及其質(zhì)量守恒定律可以書寫化學(xué)方程式；
（2）酒精可以勾兌白酒，燃燒時(shí)能生成水和二氧化碳，并且放出大量的熱，是一種比較清潔的能源．
解答：解：（1）葡萄糖在酒化酶的催化作用下，反應(yīng)能生成酒精和二氧化碳，化學(xué)方程式為：C6H12O6
 酒化酶 
.
 
2C2H5OH+2CO2↑．
（2）酒精可以用來勾兌白酒；酒精燃燒能生成水和二氧化碳，同時(shí)放出大量的熱，是一種比較清潔的燃料，所以酒精可以用作燃料．
點(diǎn)評(píng)：酒精是一種可再生能源，開發(fā)利用酒精對(duì)緩解當(dāng)前的能源危機(jī)具有重要意義．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

我們的日常生活離不開金屬．
（1）地殼中含量最多的金屬元素是
 
．早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)古代勞動(dòng)人民就開始了煉鐵．請(qǐng)寫出用磁鐵礦（主要成分是Fe3O4）煉鐵的化學(xué)方程式
 
．
（2）據(jù)有關(guān)資料報(bào)導(dǎo)，每年因銹蝕而報(bào)廢的金屬相當(dāng)于年產(chǎn)量的20%～40%．金屬M(fèi)長(zhǎng)期露置于空氣中，表面已被銹蝕．經(jīng)檢測(cè)，銹蝕物中除含有M外，還含有C、H、O三種元素．根據(jù)質(zhì)量守恒定律推測(cè)：使金屬M(fèi)銹蝕的物質(zhì)中一定有
 
（填化學(xué)式，下同），可能有
 
．
（3）小芳同學(xué)為了驗(yàn)證空氣中的O2是否參加了反應(yīng)，設(shè)計(jì)了如下幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為其中必須要做的實(shí)驗(yàn)是
 
（填序號(hào)）．說明：所用蒸餾水經(jīng)煮沸迅速冷卻；固體干燥劑只吸水且不與其他物質(zhì)反應(yīng)．
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

在古代我國(guó)勞動(dòng)人民就發(fā)明了釀酒的技術(shù)，其過程是：

（1）葡萄糖（C6H12O6）分解成酒精（C2H5OH）的同時(shí)有二氧化碳生成，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式．
（2）該項(xiàng)技術(shù)除了釀酒以外，再寫出一點(diǎn)具有實(shí)際意義的應(yīng)用．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

在古代我國(guó)勞動(dòng)人民就發(fā)明了釀酒的技術(shù)，其過程是：

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（1）葡萄糖（C6H12O6）分解成酒精（C2H5OH）的同時(shí)有二氧化碳生成，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式．
（2）該項(xiàng)技術(shù)除了釀酒以外，再寫出一點(diǎn)具有實(shí)際意義的應(yīng)用．

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科目：初中化學(xué) 來源：新人教版九年級(jí)上冊(cè)《第7章 燃料及其利用》2013年同步練習(xí)卷C（解析版） 題型：解答題

在古代我國(guó)勞動(dòng)人民就發(fā)明了釀酒的技術(shù)，其過程是：

（1）葡萄糖（C6H12O6）分解成酒精（C2H5OH）的同時(shí)有二氧化碳生成，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式．
（2）該項(xiàng)技術(shù)除了釀酒以外，再寫出一點(diǎn)具有實(shí)際意義的應(yīng)用．

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